Hit Franskt Recept På Sommaren: Grillad Vattenmelon

Hit Franskt Recept På Sommaren: Grillad Vattenmelon
Hit Franskt Recept På Sommaren: Grillad Vattenmelon
Anonim

Det finns inget enklare recept än detta supersnabba men läckra franska recept på grillad vattenmelon. Ja, du kan grilla denna underbara och uppfriskande frukt.

Grillad vattenmelon har en rökig smak och intensiv sötma. En perfekt kombination av sommarsmaker, resultatet är verkligen underbart.

Detta recept på vattenmelon är lätt att tillaga och ger olika rätter en lite exotisk smak. Njut av smaken direkt från grillen, varm, rökig och uppfriskande. Eller lägg den i en traditionell fruktsallad och täck den med en söt citron-honungssås till efterrätt.

Alternativt kan du njuta av grillad vattenmelon genom att kombinera den med en mängd olika ostar, vinägretter och sallader, för ett elegant utbud av sommarsnacks.

Hit franskt recept på sommaren: Grillad vattenmelon
Hit franskt recept på sommaren: Grillad vattenmelon

Vad du behöver:

1 medium fröfri vattenmelon

Havssalt efter smak

1 kopp olivolja

Hur man förbereder det:

Tvätta vattenmelonens skal, skär den på längden och skär den sedan i tjocka bitar. Klipp och kasta barken. Tillsätt salt till den beredda vattenmelonen och låt den ligga på kökspapper i cirka 20 minuter. Skölj sedan saltet från alla bitar och se till att du tvättar dem helt.

Belägga hela bitarna med olivolja. Placera dem på en förvärmd grill på medium värme och koka i 3 minuter på varje sida tills band uppträder på grillen. Sätt inte på en för varm grill eller vattenmelon kommer bara att brinna istället för värme och tar inte den rökiga doften (anledningen till att laga denna maträtt).

Servera grillade vattenmeloner omedelbart till dina gäster eller använd dem i några av förslagen nedan. Oavsett vad du väljer kommer du att göra denna maträtt om och om igen.

Hit franskt recept på sommaren: Grillad vattenmelon
Hit franskt recept på sommaren: Grillad vattenmelon

Serveringsförslag

Att lära sig att grilla vattenmelon betyder att alternativen för servering och konsumtion är oändliga.

- Servera grillad vattenmelon och getost med blandade grönsaker och strö salladen med fruktvinägrett;

- Grillad vattenmelon i mindre kuber och servera med svarta oliver, fetaost och vinägrett;

- Lägg till grillade vattenmelonbitar i en tropisk fruktsallad för en lite annorlunda smak;

Möjligheterna är så mycket som smak och fantasi tillåter.

Rekommenderad: