2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Hel grillad kyckling är en fantastisk hälsosam familjemiddag. Det är inte dyrt och du kan krydda det med örter och kryddor helt efter eget tycke.
Det är faktiskt mycket enklare att rosta kyckling än du någonsin föreställt dig. När du väl har upptäckt din stil och smak kommer du att kunna följa de redan kända stegen för dess beredning, så att du kan experimentera med smakämnen.
1. Ta bort, om nödvändigt, kycklingens inälvor. Tvätta den sedan inifrån och ut och torka den.
2. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj kycklingens utsida med olja eller smör. Strö sedan in och ut med kryddor och örter efter eget tycke.
Till exempel, om du lagar citron kyckling med vitlök, måste du slå några vitlöksklyftor för att täcka insidan. Det översta lagret blötläggs med nypressad citronsaft. Stänk på salt, peppar och rosmarin.
Om du har bestämt dig för att gå längre med experimenten finns det flera kryddor och tillsatser som är mycket aptitretande kombinerade med grillad kyckling. Dessa inkluderar citron curry, timjan, rosmarin, ranch sås, rökt äpple eller bacon.
3. Knyt kycklingbenen med en lämplig koksträng. På detta sätt kommer den att behålla sin form. Placera fågeln i mitten av en försmord panna.
Täck med plastfolie. Detta förhindrar stänk och förorening av ugnen och gör också kycklingen mer smakfull och saftig. Kycklingbröstet ska vara uppe.
4. Baka 40 minuter för varje kilo, tillsätt ytterligare 15 minuter för fullständig bakning. Om till exempel kycklingen väger två kilo, måste du baka i 80 minuter vid 180 grader, sedan ytterligare 15 minuter, så den tid som krävs för att förbereda den saftiga kycklingen blir 1 timme och 35 minuter.
Rekommenderad:
Några Tips För Utsökt Grillad Kyckling
För att göra den rostade kycklingen ännu mer god måste vissa finesser beaktas. Det viktigaste av dem är att välja rätt kryddor och produkter för att förbättra kycklingens smak. Dragon, rosmarin, kummin och så extravagant som det låter passar kanel och ingefära perfekt med öm kyckling.
De Bästa Garneringarna För Grillad Kyckling
Istället för vanlig potatis eller ris för att garnera den rostade kycklingen, servera en överraskande version av grönsaksgarnering . Grön potatismos är uppfriskande och full av vitaminer. Nödvändiga produkter: 200 gram skalade potatisar, 200 gram zucchini, kärnan och skalet avlägsnat, salt efter smak, 2 kvistar dill, 2 kvistar basilika, 1 vitlöksklyfta, 2 matskedar olja.
Hur Man Gör Grillad Kyckling - En Guide För Nybörjare
Här får du reda på det hur man lagar en utsökt grillad kyckling Steg för steg. Att välja en kvalitets kyckling är lätt. Var först uppmärksam på hudytan. Om den är torr är fågeln färsk, men om den är klibbig - detta är ett tydligt tecken på att den har lagrats under lång tid.
Aptitretande Recept På Grillad Kyckling Från Utländsk Mat
Beredningen av rostad kyckling med tillsats av några kryddor som inte är typiska för hemmaköket kan göra den till en aptitretande kulinarisk upplevelse. Se hur man förbereder fem unika och enkla recept från utländsk mat för en trevlig och aptitretande kyckling.
Läcker Fyllning För Kyckling Och Kyckling
Kyckling är lättast att laga eftersom den behöver lite värmebehandling. Det kan tillagas i ugnen, stekt, som en soppa eller gryta, samt fyllda. Fylld kyckling eller kyckling är lätt att förbereda, så länge du är beredd med stoppningsprodukter, samt en nål och tråd för att sy upp den efter fyllningen.
