2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Solrosnötter är att föredra framför alla andra. De är mycket billigare, och det verkar som om den så kallade plockningen av frön ger lite magi med sig. Att stå framför TV: n och äta solrosfrön är fantastiskt. Det är sant att vanligtvis efter det är soffan och golvet helt täckta med det, men nöjet är värt det.
Men förutom nöjet att plocka solrosor finns det flera inte så bra sidor. Du vet att dessa nötter innehåller mycket kalorier, vilket innebär att det inte är den bästa idén att äta dem hela tiden. Men detta problem verkar förbli lite på sin plats när det andra dyker upp.
Den som älskar solrosor och den heliga handlingen att "plocka" har inte slutat i tid. Detta betyder inget annat än en svullen och smärtsam tunga som försvinner om en dag eller två, men känslan är obehaglig. Det var värt det, men det är fortfarande obehagligt. Du kommer inte att ha detta problem om du köper osaltad solros, och det vore ännu bättre om den skalades. Men skalade solrosor ger inte samma glädje.
Om du har rå solros hemma kan du baka den själv. Det finns absolut inget komplicerat i hela proceduren. Allt du behöver göra är att titta på solrosan och rör om den. För att göra det riktigt gott finns det flera komponenter som det är önskvärt att följa:
- Tillsätt inte mycket salt när du bakar, eftersom du mycket lätt kan salta det och göra det olämpligt att äta;
- När du lägger den till bakning är det bäst att ha den i en kastrull som är tillräckligt stor för att sprida hela mängden på botten. Annars riskerar du att vissa frön skålar och att andra förblir råa;
- Rör om nötterna hela tiden medan de rostar. Om du lämnar dem utan att röra om riskerar du att rosta dem ojämnt och göra dem bittra.
- Innan du börjar den riktiga delen, tvätta den väl eller spraya den med vatten och rör om så att saltet fastnar vid varje frö;
- Ta bort solrosan strax innan den är helt bakad, för annars riskerar du att den blir bitter;
- Lämna den inte på en avstängd apparat - förrän värmen har tagits bort kan fröna bli för rostade.
Under värmebehandling tappar solros sina näringsämnen. Specialister erbjuder oss bara att torka det, inte att baka det. Dessutom visar det sig att det är ganska användbart för hjärtat och sänker kolesterol. Allt detta, naturligtvis, om du äter det i normala mängder.
Rekommenderad:
Hemligheterna Med Utsökt Malet Kött
Köttfärs är en huvudprodukt för ett antal rätter från läckra köttbullar till tillsats av spaghetti och andra. Det intar en mycket viktig plats på vårt bord. Det har hänt var och en av oss att köpa köttfärs och det uppfyller inte hans förväntningar.
Hemligheterna Med Utsökt Hemlagat Köttfärs
Köttfärs är en häftklammer för många av våra favoriträtter - från läckra köttbullar och kebab till ett tillskott till spagetti, moussaka och fyllda grönsaker. Men ofta, förlitar sig på kupeshka malet kött, kan vi bli besvikna. Men för att förbereda dig en utsökt hemlagad malet kött behöver du också skicklighet.
Hemligheterna Med Utsökt Lamm
Välkokt, utsökt lamm är något gudomligt. Den har en komplex, specifik och delikat smak. När det gäller lamm i kulinarisk aspekt kan du välja mellan ett litet lamm, upp till 6 månader gammalt, med mer ömt kött och ett stort lamm, upp till 12 månader gammalt.
Hemligheterna Med Utsökt Kalkonkött
För att laga en utsökt kalkonrätt måste du vara medveten om vissa regler för beredningen av detta läckra och dietkött. Om du köper kyld kalkon istället för frusen, köp den två dagar innan du lagar mat. Efter att ha tagit kalkon hem, tvätta den väl och torka den inifrån och ut med en handduk, täck den med folie och låt den stå i kylen.
Hemligheterna Med En Utsökt Omelett
Omeletter tillhör de så kallade alaminuterna. Deras snabba beredning, variation, utmärkta smak och goda utseende gör det möjligt att tillfredsställa även den mest raffinerade smaken. Omeletter är: vanlig omelett (omelett i natura); fylld omelett och färgglad omelett (mosaik).
