2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En studie av amerikanska forskare fann att lax som artificiellt odlas innehåller dioxiner och mer cancerframkallande ämnen än de som odlas naturligt. 700 fisk som köpts från olika platser i världen studerades. Detta höga innehåll av dioxiner har visat sig orsaka cancer. Den mest förorenade är den som kommer från norra Europa.
Man tror att europeisk lax från vissa gårdar i Skottland och Färöarna, som har visat sig ha de högsta nivåerna av föroreningar och toxiner, kan öka risken för tumörer. Det rekommenderas att denna typ av lax äts högst en gång var femte månad.
Anledningen till denna förorening ligger i det faktum att denna fisk matas på en koncentrerad blandning av fiskmjöl och fiskolja på gårdar. Som jämförelse äter vild lax helt annan fisk. Olika dioxiner och industriella kemikalier deponeras i animaliska fetter, som ges till konstgjorda fiskar, och varje art ackumulerar toxiner i sig.
I vårt land importeras lax främst från länder som Finland, Sverige, Lettland och Norge. Studien visade att fisk från Östersjön innehöll fem gånger mer dioxiner än de högsta tillåtna nivåerna. I de nordiska länderna är detta faktum inte dolt. Där säger återförsäljare lax kan innehålla toxiner. I Bulgarien saknas dock sådan information.
Vild lax får sin färg av att äta små musslor och krill. Den har en naturlig orange färg, erhållen som ett resultat av karotenoidpigment i kött. Köttet från konstgjord fisk är vitt. Eftersom detta inte skulle locka, utan snarare avvisa köpare, är det konstgjort färgat.
De artificiella färgerna astaxanthin E161 och canthaxanthin E161 läggs till fiskfodret. De extraheras från räkmjöl eller extraheras kemiskt. Naturligtvis, för att få denna färg, kan fisk matas torkad röd jäst, men syntetiska blandningar är billigare.
Konstgjord lax har en annan nackdel. Dess innehåll av D-vitamin är extremt lågt, eftersom det i kennlarna matas med soja och vattentät kycklingfjädrar.
Rökt fisk är också en av de mest skadliga du kan välja mellan. Om den lämnas obehandlad kan den infekteras med listerios bacillus, vilket orsakar en smittsam sjukdom.
Konsumtion av atlantisk lax är ganska hälsofarligt. US Food and Drug Administration (FDA) överväger dock att tillåta försäljning av genetiskt modifierad lax. Miljöaktivister kallar denna GMO-lax Frankenstein.
Rekommenderad:
Giftiga Svampar: Fläckig Svamp
En av medlemmarna i den stora familjen giftig svampflugsvamp är den fläckiga flugsvampen eller även kallad Panther. Du kan se det från sen vår till oktober. Det distribueras främst i lövskog och blandskog och extremt sällan i barrträd. Medan svampen är ung är locket halvsfäriskt och i ett senare skede blir det platt och huden är rostig grå oljig i färg.
Ätbara Och Giftiga Svampar
Det finns många typer av svampar, men några av dem är extremt giftiga och till och med svampplockare som har många års erfarenhet kan göra ett misstag och samla in giftiga svampar. Det är känt att även om en giftig svamp har svampar i den totala massan, måste de alla kasseras.
Biverkningar Från Konsumtionen Av Lax Och Tonfisk
Fisk är en av de mest användbara livsmedel och konsumtion och rekommenderas inte bara utan är också obligatorisk. Men som med alla bra saker skadar det också. Konsumtion av fisk, särskilt lax och tonfisk, har några möjliga biverkningar.
Vad Innehåller Majonnäs Från Butikerna?
Majonnäs vi köper i butiker är en blandning av ohälsosamma fetter, konserveringsmedel och socker av tvivelaktigt ursprung. En studie har visat att kupeshka-majonnäs framställs huvudsakligen med soja, majs eller annat vegetabiliskt fett.
Norsk Lax Har Visat Sig Vara Den Mest Giftiga Maten I Världen
Vi vet alla hur användbar lax är. Hela sanningen om Norsk lax det kommer dock att förvåna dig. Fettsyrorna som finns i röd fisk är bra för hud, hår och hjärna. Men endast kvalitetsprodukter kan förbättra hälsan. Norsk laxkött finns på menyn för människor som kämpar med några mycket allvarliga sjukdomar som cancer.
