2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Majonnäs vi köper i butiker är en blandning av ohälsosamma fetter, konserveringsmedel och socker av tvivelaktigt ursprung.
En studie har visat att kupeshka-majonnäs framställs huvudsakligen med soja, majs eller annat vegetabiliskt fett.
Vegetabiliskt fett innehåller omega-6-fettsyror, som i allmänhet är fördelaktiga för människokroppen. Men de flesta livsmedel erbjuder enorma mängder omega-6 och för små mängder omega-3-fettsyror, vilket leder till en sund obalans.
Denna fettsyraobalans ökar risken för fetma, hjärt-kärlsjukdomar, typ 2-diabetes, osteoporos, inflammatoriska och autoimmuna sjukdomar som reumatoid artrit och vissa cancerformer.
Experter varnar för att även om majonnäsförpackningen säger att den innehåller olivolja, betyder det inte att den inte är fylld med andra soja- och vegetabiliska fetter.
1 msk kupeshka majonnäs innehåller 1 gram socker.
Majonnäs med en minskad mängd fett innehåller 4 gram socker.
På grund av detta överdrivna sockerinnehåll rekommenderar experter att man inte konsumerar mer än 1-2 matskedar majonnäs 1-2 gånger i veckan.
Majonnäs med låg fetthalt är mycket kontraindicerat om konsumenten försöker leva en hälsosam livsstil eller kontrollera blodsockernivån.
Majonnäs i butikerna är full av ett antal syntetiska ingredienser som konserveringsmedel, smakämnen och till och med mononatriumglutamat - E621.
Mononatriumglutamat är ett salt av natrium och glutaminsyra och är ett vitt kristallint pulver som används som smakämne.
Tillägget har accepterats av Europeiska unionen som säkert, men ett antal studier av oberoende laboratorier har visat att mononatriumglutamat kan orsaka migrän, matsmältningsbesvär, hjärtklappning, astma och till och med anafylaktisk chock (anafylaxi).
Experter rekommenderar att om du älskar majonnäs, förbered den hemma för att se till att den inte skadar dig i stor utsträckning.
Även om du förbereder det hemma rekommenderas det att du inte konsumerar det mer än 2-4 dagar i veckan.
Rekommenderad:
De Fyller Lutenitsa Från Butikerna Med Stärkelse
Lutenitsa, som säljs i de inhemska livsmedelskedjorna, är full av stärkelse, meddelade ordföranden för organisationen Active Consumers Bogomil Nikolov till Bulgariens nationella radio. Enligt en industristandard är det dock tillåtet att använda stärkelse och praktiken hos de flesta lutenitsaproducenterna kan inte anses vara olaglig, tillade experten.
Vad Innehåller Peppar Och Vad är Det Bra För?
Het peppar är en liten buske, cirka 60 cm lång. Bladen är elliptiska med många färger och stjälkarna är grenade. Dess frukt är liten i storlek och form - från sfärisk till långsträckt. Frukten kan vara gul, orange, ofta röd eller vinröd, liksom oliv eller svart.
Sallader Med Majonnäs Från Rysk Mat
Sallader med majonnäs är vanligtvis ganska tunga på magen och för vårt bord skulle hellre uppfattas som en huvudrätt. Vi erbjuder dig tre intressanta recept på sallad med majonnäs från rysk mat, som är perfekta aptitretare för konjak eller vodka.
Vad är Kokosnöt Bra För Och Vad Innehåller Det?
Kokosnöt har många hälsofördelar. Detta beror på det höga innehållet av vitamin B och C, liksom de nödvändiga mineralsalterna för människokroppen - natrium, kalcium, järn, kalium, glukos, fruktos och sackaros. Hundra gram av den vita delen av kokosnöten innehåller 3,9 g protein, 33,9 g fett, 200 mg fosfor, 28 mg kalcium, 257 mg kalium, 257 mg natrium, 2,3 mg järn, 0,4 mg nikotin syra, 0, 11 mg tiamin, 0, 18 mg riboflavin, 0, 08 mg vitamin B2, 16, 8 mg vitamin C.
Vad Vi äter: Färdiga Sallader I Butikerna är Falska
Rysk sallad utan ägg, Snövit utan mjölk - varannan bulgarer har stött på liknande satser färdiga sallader. Under perioden runt helgdagarna har kvantiteterna med produkter som saknas ökat. Enligt den senaste rapporten från den icke-statliga organisationen Active Consumers saknar de flesta ryska sallader i vårt land ägg.