Vem är Mager Fisk

Video: Vem är Mager Fisk

Video: Vem är Mager Fisk
Video: Vem är det där!? - Subnautica #7 2024, September
Vem är Mager Fisk
Vem är Mager Fisk
Anonim

Fisk är en av de livsmedel som måste finnas i din meny. En särskilt lämplig tid för att ta med fiskdelikatesser i sommardieten när du kan äta den fräsch och välsmakande.

Fisktyperna är indelade i tre typer - fet, mellanfett och magert. Ljusa representanter för mager fisk är torsk, öring, braxen, gädda och andra. Köttet av mager fisk i färskt tillstånd anses vara ett av de mest användbara i allmänhet.

Det smälts i människans mage mycket snabbare än andra typer av kött och absorberas av kroppen upp till 92 - 98%. För äldre rekommenderas jodrikt havsfisk kött. Det spelar en viktig roll vid förebyggande och behandling av åderförkalkning.

En annan fisk som inte har subkutant fett är den vita fiskens smodok. Efter ankarnas kött har det mest vatten. Fettet i hennes kropp ligger främst i bukhålan, runt de inre organen och tarmarna. I musklerna är de extremt små och koncentreras främst i bindvävshindren mellan muskelfibrerna och buntarna. Det har inget subkutant fett och köttet innehåller stora mängder mineralsalter som kalcium, magnesium, kalcium, fosfor, järn och olika vitaminer.

Köttet från mager fisk inte sämre näring och protein jämfört med andra djur. Men människokroppen absorberar mycket snabbare och lättare proteiner som finns i fisk, särskilt de som härrör från magra fiskarter.

Gädda
Gädda

Den innehåller också vitamin A, B6, B12, D, kalcium, zink, mangan, jod och järn, vilket är viktigt för hälsan. Huvudkomponenten, som endast finns i fisk, är omättade fettsyror av omega-3-typen. De stärker immunförsvaret och förhindrar hjärt-kärlsjukdomar.

Konsumtion av mager fisk rekommenderas både profylaktiskt och för nöjes skull, vid behandling av olika mag- och matsmältningssjukdomar. Det är hälsosammast att laga kokt, bakat eller stuvat utan fett.

Prova våra erbjudanden med mager fisk: öring i folie, lättgrillad öring, currytorsk, ristorsk, ugnsgädda.

Rekommenderad: