2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De flesta människor äter bara rödbetor utan att veta att dess löv inte är mindre användbara. Oftast introduceras de i kosten för betande djur, men om du har viss kunskap och lämpliga recept med rödbetor kommer du att kunna laga hälsosam och god mat med användbara betor lämnar dem.
Varför användningen av gröna delar av rödbetor är användbar och om det verkligen är värt att uppmärksamma denna del av rotgrödan, låt oss försöka förstå.
Betblad är också vördade av våra förfäder, från vilka många recept för deras beredning kan lånas. Att lägga dem till kosten hjälper till att bibehålla hälsan i många år, vilket till stor del beror på förekomsten av askorbinsyra (bekämpar depression och stärker ömtåliga kapillärer), liksom folsyra (aktiverar hjärnan och nervsystemet).
Betblad lämnar i överflöd användbara komponenter och deras regelbundna konsumtion kan ge en kraftfull avgiftning till olika organ i vår kropp. Ons. användbara ämnen av betblad det är värt att notera sådana komponenter som:
- B-vitaminer - B1, B2, B6, B9 - är ansvariga för ämnesomsättningen och är nödvändiga för nervsystemets normala funktion, förstärkning av immunsystemet, optimal funktion av hjärtat och andra inre organ;
- A-vitamin (det finns rikligt med sockerbetor) - det är ansvarigt för snabb föryngring av hudceller, synskärpa och matsmältningssystemets funktion;
- Vitamin PP (nikotinsyra) - är direkt involverat i de redoxprocesser som är nödvändiga för fettmetabolismen och förhindrar också ackumulering av kolesterol i blodet och förbättrar ämnesomsättningen.
- Mineraler - magnesium, järn, aluminium, koppar, kalcium, klor och många andra makro- och mikronäringsämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. Flavonoider är ämnen som har antiinflammatorisk verkan, rengör kroppen från skadliga föreningar och förbättrar ämnesomsättningen.
- Organiska syror, karotenoider och aminosyror stärker också kroppen.
Folsyra intar en mycket viktig plats i kosten för en gravid kvinna, eftersom det hjälper till att undvika problem med fostrets utveckling. Karotenoider har en positiv effekt på mänsklig syn och är en bra profylaktisk mot cancer, särskilt lungcancer, och minskar risken för kranskärlssjukdom.
Kolin (vitamin B4) - har en gynnsam effekt på levern och förhindrar dess fettdegeneration.
Pektin hämmar aktiviteten hos skadliga tarmbakterier, vilket har en positiv effekt på ämnesomsättningen, och regelbunden användning av sådana örter skyddar dig mot åderförkalkning.
Regelbunden användning av betblad eftersom mat hjälper kroppens övergripande hälsa, nämligen:
- normalisera matsmältningen (betblad, som roten, har en mild laxerande effekt och hjälper till att rensa tarmarna från toxiner och andra skadliga föreningar);
- reglering av ämnesomsättningen (fettmetabolismen accelereras, produktionen av matsmältningsjuicer och enzymer stimuleras);
föryngring av celler och vävnader (användbara komponenter i sockerbetor bidrar till bildandet av nya celler, stimulerar tillväxt och utveckling av vävnader, vilket saktar ner åldrandet av organ);
- Förbättrad hjärtfunktion (högt innehåll av vitaminer, särskilt B9, har en gynnsam effekt på blodkärlens tillstånd och bidrar till att blodproppar och kolesterolplack försvinner).
Rekommenderad:
Keso - Sammansättning Och Applicering
Stugan är en typ av färsk ost som har en kornig struktur. Den är mjuk och har en delikat smak som mycket liknar keso. Den är gjord av pastöriserad komjölk. Keso är en stor proteinkälla, men innehåller mycket få kalorier. Den innehåller också vitamin B, kalcium, fosfor och selen.
Vad Ska Man Använda Betblad?
Betknölar, tillsammans med löv, tillhör familjen sött gräs. Där faller de tillsammans med andra gröna som spenat, grönkål, vit kvitten och andra vilda växter, allt ingår i de mörkgröna bladgrönsakerna. Eftersom den växer snabbt och klarar låga temperaturer började betodlingen redan 2000 år sedan, först i Medelhavsområdet.
Eteriska Oljor Och Deras Applicering
Eteriska oljor och deras applicering måste känna alla moderna kvinnor. Från antiken är kvinnor det använda eteriska oljor för att bevara deras skönhet. Lägg till några droppar olja som passar din hudtyp i ansiktsmasken. På detta sätt kommer du att förbättra effektiviteten avsevärt.
Kulinarisk Guide: Produktion Och Applicering Av Gelatin
Gelatin är ett tillsatsmedel som oftast används i konfektyr. Hjälper till att öka produkternas hållbarhet och fasta konsistens. När man använder gelatin kan många flytande produkter göras till gelé. Gelatin är tillverkat av vävnader från levande däggdjur, härrörande från kollagenvävnad, som ligger i bindväven i området för anslutning av muskler och ben.
Vit Kanel - Action Och Applicering
Vi känner väl till den mjuka, varma och söta doften av kanel från den kulinariska användningen av kryddan. Alla är bekanta med den aromatiska kryddans trevliga chokladfärg. Det finns dock en annan typ av kanel kallas vild eller vit kanel , som också är doftande, söt i smak, kryddig och lite sammandragande vid användning.
