Hemlagade Chokladdesserter

Video: Hemlagade Chokladdesserter

Video: Hemlagade Chokladdesserter
Video: К чаю БЕЗ духовки ЗА 5 МИНУТ! ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!! БЕЗ желатина! Шоколадный десерт. 2024, November
Hemlagade Chokladdesserter
Hemlagade Chokladdesserter
Anonim

Förbered fantastiska chokladdesserter för att överraska dina gäster och nära och kära. Choklad är känt för att förbättra humöret.

I kombination med ingefära kommer det att få dig att glömma det dystra vädret och vardagens problem. För choklad-pepparkakor behöver du 100 gram naturlig choklad, 100 gram smör, 2 ägg, en halv kopp strösocker, 20 gram riven ingefära, 2 msk stärkelse, 2 teskedar kakaopulver.

För grädden behöver du 50 gram gräddost, 2 msk gräddfil, 1 msk florsocker, 3 msk sylt, 100 gram vit choklad, 75 ml flytande grädde.

För att förbereda marshmallows, krossa den naturliga chokladen i bitar, tillsätt smöret och smälta i ett vattenbad. Vispa äggen med strösocker tills det är krämigt.

Blanda ingefära med chokladblandningen, tillsätt stärkelse och kakaopulver och blanda väl. Kombinera chokladblandningen med äggblandningen och blanda försiktigt.

Chokladdesserter
Chokladdesserter

Häll i en smord stekpanna med en diameter på cirka 22 centimeter. Baka i en förvärmd 180 graders ugn i en halvtimme.

Skär marshmallows i hälften efter att den svalnat. Smörj en limpa med grädde. Den bereds genom att vispa gräddfil med gräddost, strösocker och flytande grädde.

Smörj myran med grädde och applicera lite sylt på den. Täck med det övre arket och sprid med resten av syltet. Smält den vita chokladen i ett vattenbad. Häll kakan med den och kyl den.

Hemlagad chokladdessert
Hemlagad chokladdessert

Du kommer också att älska din chokladkaka med äpplen. För marshmallows behöver du 1 ägg, 2 matskedar socker, 2 matskedar honung, 75 gram smör, 1 matsked olja, 5 matskedar mjölk, ¼ en tesked soda, en halv tesked vinäger, 5 överfyllda matskedar mjöl, 4 msk kakaopulver, 4 äpplen.

För glasyren behöver du 2 matskedar socker, 2 matskedar kakao, 5 matskedar mjölk, 10 g smör, en nypa kanel. För att förbereda marshmallows, smälta smöret, skär de skalade äpplen i fjärdedelar.

Vispa äggen med sockret, tillsätt honung, olja, mjölk, bakpulver, kyld med ättika och smält smör. Blanda väl och tillsätt kakao och mjöl.

Den tjocka degen bakas i en bricka fodrad med bakpapper och lämnar en del av den. Ordna äppelkvarterna på degen med lätt tryck. Sprid resten av degen på dem.

Baka i en förvärmd 180 graders ugn i 40 minuter. Ta ut den varma kakan ur ugnen och häll den varma glasyren över den. Den bereds genom att blanda kakao med socker, mjölk och kanel.

Koka glasyren på låg värme, rör om hela tiden. När det kokar, koka i en minut och stäng av det. En bit smör läggs till glasyren.

Rekommenderad: