2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Tomatsåser är särskilt lämpliga för att komplettera smaken av olika typer av pasta eller pizza, men kan också användas vid servering av kött- eller fiskrätter samt grönsaker.
Universal tomatsås är beredd av tre matskedar olivolja eller vegetabilisk olja, en stor lök, fem vitlöksklyftor, en matsked oregano, sex hundra gram hackade tomater, två matskedar tomatpuré, en matsked socker, salt och peppar att smaka.
Häll olivoljan i en tjockbottnad kastrull, tillsätt finhackad lök och krossad vitlöksklyfta och stek tills den är transparent.
Tillsätt mosade eller finhackade tomater, oregano, tomatpuré, socker, salt, peppar och lagerblad och simma tills en tredjedel av vätskan har avdunstat. Ta bort lagerbladet och häll såsen i en stor ren burk.
Denna sås kan anrikas innan den serveras med olika tillsatser - finhackad ansjovis, svarta oliver eller användas för att förbereda Bolognese sås för spagetti genom att tillsätta stekt köttfärs.
Tomatsås med kryddor är utsökt och kryddig. Du behöver ett halvt kilo färska tomater, en matsked tomatpuré, en halv tesked malad koriander, två handfull finhackad färsk persilja, två vitlöksklyftor, salt och varm rödpeppar efter smak.
Hacka vitlök och steka lätt. Tillsätt de mosade eller finhackade tomaterna, som kan förskalas från huden. För detta ändamål kokas de i sekunder med kokande vatten för att enkelt ta bort huden.
Tillsätt en halv kopp kokande vatten och låt tomaten simma med vitlök i ungefär en halvtimme. Tillsätt alla kryddor och rör såsen för att absorbera aromen. Stänk till sist med finhackad persilja och servera i en kastrull.
Den snabba tomatsås är väldigt lätt att laga. Du behöver två kilo mjuka tomater som finhackas och kokas tills hälften av deras ursprungliga volym finns kvar.
Tillsätt sedan två matskedar socker, en halv matsked ättika, salt efter smak, fyra finhackade vitlöksklyftor, en halv nypa svartpeppar, kanel och paprika.
Rekommenderad:
Idéer För Hemlagade Tonicdrycker
Tonic drycker är en underbar sak. De ger oss styrka och energi hela dagen. Det är emellertid fel att förlita sig på konstgjorda, vars innehåll skadliga färgämnen och konserveringsmedel finns. Om du vill vara aktiv och frisk är det bäst att förbereda tonic-drycker hemma.
Hemlagade Hamburgare Idéer
Förbered enkelt läckra aptitretande och hälsosamma hamburgare hemma som gör att dina nära och kära slickar fingrarna. Burger med lax Fiskälskare kommer att bli extas och smaka på den första biten av en laxburger. Allt du behöver för fyra hamburgare är 200 g rökt lax, en citron, några salladsblad och 50 gram Emmental.
Idéer För Hemlagade Påskrätter
Se våra förslag på provrätter för semestern Påskbord . Påsknässelsoppa Nödvändiga produkter: 300 g nässla, 1 tomat, 5 stjälkar färsk lök, 1 morot, 4 ägg, 2 tsk. riven ost, ½ tsk. salt, 4-5 dillkvistar, 1 msk. Smör. Förberedelse:
Idéer För Enkla Hemlagade Söta Frestelser
Alla är trötta på färdiga kakor och våfflor som erbjuds i butikerna. Här erbjuder vi dig två enkla och mycket välsmakande recept på hemlagade kakor. Hemlagade tryffel Nödvändiga produkter: 2 paket te kex (valfritt, varumärket spelar ingen roll, de bästa är de runda bulgariska kexen);
Har Dina Njurar Ont Hela Tiden? Rensa Smärtan Med Denna Hemlagade Blandning
Urinvägsinfektion är ett extremt obehagligt tillstånd, det återkommer och behandlingen varar mycket länge. De som har lidit av en sådan infektion vet hur ihållande och smärtsam det är. En av de viktigaste sakerna för att börja behandla en sådan infektion är att dricka mycket vatten.