2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Spannmål och fullkorn är särskilt värdefulla för att bibehålla människors hälsa. De anses vara livsmedel som minskar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar och metaboliska sjukdomar.
Nya studier avvisar dock påståendet att fullkorn skyddar mot maligniteter.
Studien genomfördes av forskare vid Harvard University under en period av 30 år, och ämnet för deras studie var 74 000 kvinnor och 44 000 män.
Alla deltagare hade ursprungligen god hälsa och utan någon malign eller hjärt-kärlsjukdom.
Resultaten visade att om fullkorn fanns i kosten för kvinnor och män minskade risken för dödsfall på grund av hjärt-kärlsjukdom. Samma positiva resultat är dock inte närvarande vid maligna sjukdomar. Faktorer som rökning, kroppsmassindex, ålder beaktades.
Analysen avslöjade också att ett dagligt intag av 28 gram av denna spannmål minskade risken för dödsfall till följd av hjärtproblem med 5%.
Användbara fullkorn inkluderar vete, korn, havre, råg, majs, hirs samt pasta framställd av dem. Du kan också betona bulgur, quinoa, brunt ris, vetegroddar, havregryn.
Spannmålens fördelaktiga egenskaper beror på deras tre huvudingredienser. En är från det yttre lagret av spannmålen (kli, som förser kroppen med fiber, omega-3-fettsyror, vitaminer och mineraler.
Huvuddelen av spannmålen innehåller stärkelse, och den minsta delen av spannmålen, dess bakterie, är värdefull för kroppen eftersom den får vitamin E (en kraftfull antioxidant), folsyra (vitamin B9), tiamin (vitamin B1), fosfor och magnesium.
Rekommenderad:
Korn - Inte Bara Djurfoder
Korn (Hordeum vulgare) är en av de äldsta spannmålen som odlats i Mesopotamien 8000 år före New Age. Idag används det som djurfoder, men också för konsumtion, samt för bryggning. Dessutom används kornen från denna växt för att göra läkemedel på grund av de hälsofördelar för kroppen som kornkorn gömmer sig.
Varför är Hela Korn Bra?
Fullkorn de är nödvändiga för korrekt matsmältning, lugnar nervsystemet, mättar hunger väl, smälter fett, samtidigt som de ger energi och uthållighet, bra reflexer, långt minne och hög koncentration. Hela korn kräver olika matsmältningsförfaranden, till skillnad från raffinerade korn.
Hurra! Öl Botar Cancer
Öl botar cancer. Ingredienserna i bärnstensfärgad vätska kan bekämpa den mest smygande sjukdomen idag. Amerikanska forskare från University of Idaho har upptäckt att humle, som är ansvarig för den karakteristiska bittra smaken av öl, innehåller unika föreningar.
Hela Korn återställer Huden
Ät fullkornsbröd och majsflingor för att ge din kropp två viktiga saker - värdefulla spårämnen och samtidigt skulpterad form utan ansträngning. Havre, vete, bovete och majs är värdefulla i att även när de bearbetas bevarar de både kornets skal och något riktigt viktigt - kornens kim.
Kasta Inte äggskalen! De Botar En Massa Sjukdomar
Varje dag eller åtminstone flera gånger i veckan lagar du mat med ägg och skyndar dig att rengöra omedelbart kasta skalen i papperskorgen. Efter att ha läst om deras många värdefulla egenskaper börjar du samla dem allt oftare. De av er som höjer kycklingar hemma vet förmodligen att de behöver skal för mer kalcium;
