Jikama: Supermat Du Bör Prova

Video: Jikama: Supermat Du Bör Prova

Video: Jikama: Supermat Du Bör Prova
Video: Интерферон бета 1а в терапии рассеянного склероза (научный сюжет) 2024, September
Jikama: Supermat Du Bör Prova
Jikama: Supermat Du Bör Prova
Anonim

Jikama är en rotgrönsak som har sitt ursprung i Central- och Sydamerika. Ett annat namn som det är känt för är mexikansk rädisa.

Några av hälsofördelarna med jikama inkluderar dess förmåga att hjälpa dig att hantera din vikt, optimera din matsmältning, förbättra ditt immunförsvar, förhindra olika typer av cancer, hantera diabetes och bygga friska ben.

Jikama hjälper också till att öka blodcirkulationen, sänka blodtrycket och öka hjärnans funktion. Det äts oftast rå men kan också användas till soppor och måltider, även om detta minskar några av dess hälsofördelar.

Jikamas hälsofördelar härrör huvudsakligen från den unika kombinationen av vitaminer, mineraler och organiska föreningar, inklusive kostfiber, vitamin C, vitamin E, folat, vitamin B6, kalium, magnesium, mangan.

Ett av de viktigaste elementen i denna grönsak är de höga kostfibrerna som den innehåller. De stöder matsmältningssystemets arbete och förhindrar förstoppning. En stor mängd C-vitamin har hittats i jikama.

Det är en viktig del av vårt immunsystems hälsa och stimulerar vita blodkroppar, som är kroppens första huvudlinje mot sjukdom. Bekämpning av bakterie-, virus-, svamp- eller patogena sjukdomar underlättas kraftigt genom att tillsätta C-vitamin i kroppen.

Dess antioxidantpotential innebär också att det hjälper till att bekämpa cancer genom att neutralisera effekterna av fria radikaler. Som en rik kaliumkälla kan jikama hjälpa till att kontrollera blodtrycket genom att minska trycket på blodkärl och artärer och därmed minska stress på hjärt-kärlsystemet.

De betydande mängder koppar och järn som finns i jikama gör det mycket användbart för att upprätthålla hälsan i cirkulationssystemet, eftersom dessa två mineraler är viktiga element i röda blodkroppar. Utan dessa komponenter lider människor av anemi och dålig organfunktion.

Vitamin B6 är förknippat med ökad hjärnfunktion och kognitiva förmågor, och jikama har detta vitamin i betydande mängder. Halterna av mineraler som mangan, magnesium, järn och koppar som finns i denna rotgrönsak är tillräckliga för att bibehålla vår benmineraldensitet.

De är viktiga för att bygga starka ben och läka eventuella skador som är förknippade med dem. Att konsumera jikama är det rätta valet för människor som har valt att vara friska och starka.

Rekommenderad: