Kalorier I Grönsaker

Innehållsförteckning:

Video: Kalorier I Grönsaker

Video: Kalorier I Grönsaker
Video: 7 proteinrika grönsaker för viktnedgång 2024, September
Kalorier I Grönsaker
Kalorier I Grönsaker
Anonim

Grönsaker har lågt fettinnehåll, mycket låga kalorier och mycket fiber. De är också rika på många andra mikronäringsämnen, vitaminer och mineraler.

Från grönsaker kan vi få många av de viktiga byggstenarna för vår kropp. Bokstavligen utan dem kan vi "dö". Det är dock viktigt att notera att vegetabiliska kalorier minskas drastiskt efter tillagning eller bakning. Detta beror på att det mesta av vattnet i dem absorberas under tillagningen.

Kalorier i grönsaker
Kalorier i grönsaker

De flesta grönsaker är alkaliska, vilket hjälper till att bibehålla bentätheten. De är rika på vitamin C, mineraler, kalcium och magnesium.

Grönsaker är rika på fiber och har låg fetthalt eftersom de är en bra antioxidant och hjälper kroppen att rensa sig från fria radikaler i blodet, vilket i sin tur minskar åldringsprocessen.

Men om din vikt är en anledning till oro kan du säkert lägga till grönsaker i din kost. De är den bästa maten för din kost. När du äter råa grönsaker får du allt som din kropp behöver för en balanserad kost. Det finns dock några som inte kan ätas råa eftersom de kommer att skada dig.

Grönsaker är en del av en hälsosam kost, men de kalorier de innehåller är inte alltid lika. Vissa av dem innehåller betydligt mer än andra.

Kalorier per portion (100 g)

  • Aubergine - 15 kcal
  • Alfalfa, kål, rå - 24 kcal
  • Sparris, kokt - 22 kcal
  • Bambuspiror, konserver - 11 kcal
  • Betor, råa - 36 kcal
  • Broccoli, kokt - 24 kcal
  • Broccoli, rå - 33 kcal
  • Brysselkål - 35 kcal
  • Kinakål, rå - 12 kcal
  • Rödkål, kokt - 29 kcal
  • Morötter - 24 kcal
  • Morötter, unga, råa - 30 kcal
  • Blomkål, kokt - 28 kcal
  • Majs - 24 kcal
  • Zucchini, rå - 18 kcal
  • Gurkor, oskalade råa - 10 kcal
  • Blå tomat (aubergine), rå - 15 kcal
  • Vitlök, färsk rå - 98 kcal
  • Purjolök, rå - 22 kcal
  • Sallad - 12 kcal
  • Sallad 16 kcal
  • Svamp - 13 kcal
  • Potatis - färsk, kokt / stuvad - 75 kcal
  • Gammal potatis, kokt / ångad - 86 kcal
  • Potatis bakad i smör - 151 kcal
  • Okra, rå - 31 kcal
  • Lök - 64 kcal
  • Pastinak - 64 kcal
  • Ärtor - 66 kcal
  • Pumpa, rå - 13 kcal
  • Rovor - 12 kcal
  • Spenat, rå - 25 kcal
  • Zucchini - 18 kcal
  • Sötpotatis, bakad - 115 kcal
  • Tomater, konserver - 16 kcal
  • Körsbärstomater - 18 kcal
  • Tomater - 17 kcal

Rekommenderad: