Kisel

2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37

Kisel är det näst vanligaste elementet på planeten efter syre. Detta är ett extremt viktigt mineral för kroppen, som förekommer i människokroppen huvudsakligen i form av silanat och kiselsyra.

Fördelar med kisel

Kiselns huvudfunktion är ett strukturellt element. Åldrande av cellerna i kroppen är associerad med kiselbrist, som också ansvarar för metaboliska processer i kroppen. Detta innebär att utan kisel finns ingen vävnadsstyrka och elasticitet.

Kisel är ett extremt viktigt mineral för immunitet. Det unika med det är att det lyckas fånga olika patogena mikroorganismer, bakterier, virus och svampar och lyckas ta bort dem från kroppen. Det är ett fantastiskt faktum att den har en selektiv funktion - det betyder att den endast fångar upp och tar bort skadliga bakterier och lämnar nyttiga bakterier i kroppen.

Underhålla tillräckligt med kisel i kroppen betyder att det vid det minsta symptomet på farliga mikroorganismer kommer att reagera och risken för sjukdom är mycket liten.

Kisel är en kalciumantagonist, vilket innebär att i frånvaro av kisel följer förkalkning i kroppen. Det är oerhört viktigt att övervaka kiselnivåerna i kroppen eftersom det inte finns något organ, vävnad eller system där det inte deltar.

Gravida kvinnor, ammande mödrar och små barn behöver högre nivåer av kisel än andra människor. I den växande organismen, där dess viktigaste system fortfarande byggs, vilket ger förbindelsen mellan hjärnan och kroppen, spelar kisel en mycket viktig roll. Den styr människans rätta tillväxt och utveckling. Kiselbrist orsakar problem med benapparater, hjärtklaffar, senor, tänder, endokrina körtlar och andra.

De organ som bibehåller de högsta kiselreserverna i kroppen är hjärtat, lymfkörtlarna och sköldkörteln. I händelse av ett hälsoproblem tömmer kisel gradvis sina reserver, varför det är viktigt för människor som oftare är sjuka eller har en kronisk sjukdom att få systemiskt kisel.

Redan 1912 upptäckte en tysk läkare att kisel hade förmågan att förhindra utvecklingen av åderförkalkning. Fyrtio år senare har bevis dykt upp som bekräftar att patienter med åderförkalkning har lägre nivåer av kisel i blodkärlens väggar.

Det följande gynnsam effekt av kisel är att det påverkar ledningen av nervfibrer och är ansvarig för funktionerna i vissa hjärnstrukturer. Den levererar energi till den del av hjärnan som är ansvarig för kontroll och koordination i rymden. Av denna anledning kan snabb trötthet, allmän svaghet, distraktion och irritabilitet vara symptom på så kallade. kiselanemi.

Enligt många moderna forskare beror människans åldrande till stor del på en brist på kisel. Med åldern minskar mängden av detta element i människokroppen. Detta är en irreversibel process, men genom att ta kosttillskott är det möjligt att övervinna bristen.

Enligt vissa uppgifter är kisel aktivt involverat i metabolismen av ett antal vitala mineraler såsom kalcium, kalium, fosfor, zink, fluor, svavel och andra. Det har visat sig att det spelar en mycket viktig roll i kolhydrat-, lipid- och proteinmetabolismen, liksom i syntesen av ett mycket viktigt protein - kollagen, som i stor utsträckning avgör tillståndet för hår, hud, naglar, leder, senor och mer.

Kiselbrist

Kiselbrist är ett tillstånd som kännetecknas av minskade nivåer av kisel i kroppen. Symtom som kan indikera närvaron av kiselbrist, är konstant trötthet, distraktion, tunnare hår, spröda naglar, för tidig åldrande av huden, för svagt eller underutvecklat bensystem.

Orsaker till kiselbrist

Kiselbrist uppstår vanligtvis på grund av otillräckligt lågt matintag.

I utvecklade länder är de vanligaste orsakerna kronisk alkoholism och svåra fall av anorexi.

Riskfaktorer

Gravida och ammande kvinnor riskerar att utveckla kiselbrist. Människor som har en dålig kost eller lider av anorexi kan också utveckla kiselbrist.

Exponering för vissa ogynnsamma förhållanden leder till kiselbrist. Dessa inkluderar: alkoholmissbruk, tobak (nikotin), coladrycker, de flesta läskedrycker (andra än naturliga juicer), kaffe och te (koffein- och koffeinfritt), choklad (kakao), oorganiskt mineralvatten, förorenad luft, raffinerat socker och raffinerat socker ersättare, kokta livsmedel, raffinerade och bearbetade livsmedel, fleromättade fetter, strålningsexponering, mikrovågsmat, syntetiskt östrogen, p-piller, de flesta mediciner.

Symtom på kiselbrist

Kiselbrist kan upptäckas när hud, hår och nagel försämras.

- Håret blir sprött, tappar sin glans och faller ut;

- Naglarna är spröda;

- Huden blir tunnare;

- Rynkor uppträder;

- Personen observerar långsammare sårläkning;

- Eftersom kisel verkar mot oxidativ stress kan dess brist påskynda ateroskleros i artärerna och öka risken för hjärt-kärlsjukdom, särskilt kranskärlssjukdom.

Benmetabolismen påverkas av nedsatt mineralisering och benskörhet. Benen är svagare och bryts lättare;

- Det finns också trötthet, aptitlöshet och humörsvängningar.

- Kisel kan förmodligen förhindra Alzheimers sjukdom, så kiselbrist kan leda till kognitiv försämring;

- Sömnstörningar (sömnlöshet) kan uppstå;

- Matsmältningsbesvär och magont.

- Problem med tänder och tandkött.

Behandling av kiselbrist

Ökat intag av kisel med mat eller kosttillskott kan lösa problemet, även om för höga doser kisel inte rekommenderas. Kisel finns i växter, särskilt äpplen, spannmål, nötter, apelsiner, gurkor, pumpor, fisk, oraffinerad spannmål, havre, mandel, lök och morötter. Kisel finns också i vissa örter som björk, svart cohosh, svart valnöt, selleri, ginseng, horsetail, nässla, Oregon druvor, persilja, mynta, nypon och timjan.

Källor av kisel

De livsmedel som är bästa källan till kisel är rödbetor, kambi, alfalfa, salt, fullkorn, gröna bladgrönsaker och hästsvans. Andra mycket bra källor till mineralet är äpplen, fisk, honung, pumpa, gurkor, lök, morötter, mandel, havre, apelsiner, rå kål och jordnötter. Intressant är att högre kiselnivåer koncentreras i hårt vatten och relativt mindre i mjukt vatten.

Kalium, mangan, magnesium, bor och kalcium bidrar till en effektiv användning av kisel i kroppen. För att en person ska vara frisk och med tillräckligt höga nivåer av kisel i kroppen måste han äta en komplett och varierad diet.

De rikaste i kiselmat

1. Gröna bönor

Gröna bönor är bland de rikaste i kiselgrönsaker. En kopp innehåller cirka 7 milligram kiseldioxid, vilket är cirka 25% till 35% av det genomsnittliga amerikanska intaget av kiseldioxid.

2. Bananer

När det gäller frukt är bananer en av de bästa källorna till kiseldioxid. En genomsnittlig skalad banan har 4,77 milligram kiseldioxid.

3. Gröna blad

Många olika typer av gröna grönsaker är källor till kiseldioxid. En servering med 2 matskedar spenat innehåller 4,1 mg kiseldioxid.

4. Brunt ris

Även om varje ris innehåller kiseldioxid, har brunt ris den högsta mängden. Tre överfyllda matskedar innehåller 4, 51 milligram kiseldioxid.

5. Spannmål

Två matskedar havrekli har 3,27 milligram kiseldioxid.

6. Linser

Linser är en proteinrik kornprodukt som är en bra källa till kiseldioxid. Röda linser har mest kiseldioxid, med 1 matsked som innehåller 1,77 milligram.

7. Öl

Öl innehåller mer kiseldioxid per glas än någon annan mat eller dryck. Kiseldioxid produceras under tillagningsprocessen.