2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fryst majs är mycket bekvämt för beredning av olika typer av rätter, samt för konsumtion efter stygning med smör och kryddor.
Du kan frysa majs själv. Den behåller sin smak när den är fryst. Sockermajs är mycket lämplig för frysning.
Genom att köpa majs under säsongen när den säljs billigt, kommer du att spara mycket pengar efter det och du kommer att kunna njuta av dess smak under lång tid och använda den för att laga läckra måltider.
Du kan frysa majsen i hela kolvar och halvor, liksom i fläskform. Köp den mängd majskolvar du tror att du behöver.
Rengör var och en av kolvarna, ta bort bladen och sedan det så kallade majshåret - de långa trådarna som kommer ut ur kolven.
För att frysa majskolvar måste du förblanchera dem. På detta sätt kommer de att behålla sin smak och användbara egenskaper även när de är frysta.
Blanchering gör majsen smakligare och gör det lättare att ploga.
Lägg kolvarna i saltat kokande vatten och koka i cirka fyra minuter.
För att inte fortsätta tillagningsprocessen och efter att ha tagit bort majsen från spisen, häll det heta vattnet och häll kallt vatten till kanten av pannan. Du kan också lägga till is.
Nu är det dags att bestämma om man ska frysa majskolvar eller kolvar. Om du bestämmer dig för att äta enskilda bönor, ploga dem - efter blancheringen blir det väldigt enkelt.
Fyll med riven bönor små paket som du behöver för att förbereda en maträtt. När förpackningen är full, placera den på bordet i längdriktningen och stryk den för att få bort överflödig luft. Stäng varje kuvert och lägg det i frysen.
Om du vill frysa hela kolvar eller halvor, efter att ha blancherat, ordna dem i kuvert, släpp ut överflödig luft, stäng kuverten och ordna i frysen.
Du kan frysa majskärnor eller kolvar utan att blanchera, men det påverkar dess utseende och smak.
Rekommenderad:
Hur Man Fryser Purjolök
Det är kallt, och vi vill äta allt och gå ut så sällan som möjligt. Självklart tillåter inte skyldigheter oss att koppla av så mycket, men under de senaste helgdagarna hade vi nöjet att vila ordentligt. Och även om arbete och andra plikter håller vårt samvete vaken, kan vi åtminstone på vissa sätt försöka vara mer rationella (för att inte tala om lat).
Hur Man Fryser Frukt Och Grönsaker I Frysen
Att köpa en lämplig frys är mycket viktigt ur vinterns synvinkel. Fler och fler människor föredrar att frysa grönsaker i frysen som en slags vintermat. Det är därför det är viktigt att tänka på några saker när du väljer det. Det första du behöver tänka på är volymen, som ska vara enligt dina behov.
Hur Fryser Man En Pumpa?
När vi skär en pumpa mycket ofta behöver vi inte hela och en del av den finns kvar i kylskåpet tills den förstörs och vi slänger den, så det vore mer lämpligt att bara frysa den. Så här gör du det! Först rengör vi det från frön och skär det i lämpliga bitar.
Hur Man Fryser Pasta Och Bakverk
Övningen med att frysa pasta och bakverk blir allt vanligare. Om du vill behålla dina favoritgodisar under en längre tid finns det några grundläggande regler du måste följa. Det är viktigt att veta att lämpliga för frysning i kyl eller frys är både deg- och kakfack och färdiga kakor.
Hur Man Fryser Majs För Matlagning
Majs, som är fryst, tappar inte sin arom eller sin utmärkta smak. Den fryses lätt och kan användas vid behov. Du behöver majskolv, en stor kruka med vatten, en bred skål med kallt vatten och is, fryspaket. Maiskolvar rengörs från löv och trådar.
