2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vild spenat (berömd, vallakisk spenat, vild quinoa) innehåller 13 olika polyfenoliska antioxidanter. Antioxidanten kaempferol har det högsta innehållet i vild spenat från andra livsmedel från flavonoidgruppen. Den innehåller också sprutsyra, som blockerar enzymer som ökar blodsockret.
Här är 8 hälsosamma skäl att konsumera vildspenat:
1. Kontroll av diabetes - en av dess viktigaste fördelar är att kontrollera diabetes genom att reglera blodsockret. Hämmar alfa-glukosidasenzymer på grund av sprutsyra i den. Hjälper till att bryta ner kolhydrater på kort tid;
2. Förhindrar cancer - gröna grönsaker innehåller antioxidanter som neutraliserar fria radikaler som kan omvandlas till cancerceller. Dessutom innehåller vildspenat höga nivåer av vitamin C och E, zink, lutein, zeaxantin, kaempferol, betakaroten och quercetin. Tack vare dessa värdefulla näringsämnen och antioxidanter bekämpar den framgångsrikt olika typer av cancer, särskilt koloncancer;
3. Stärker ben - innehåller betydande mängder kalcium, magnesium och vitamin K. Allt detta på ett ställe är som en sköld för friska ben;
4. Påskyndar hjärnans funktion - magnesium och K-vitamin stärker inte bara benen utan möjliggör också en snabb utveckling av hjärnans funktion. Frekvent konsumtion av vildspenat kan förbättra förmågan att tänka och bestämma snabbt och förbättra minnet;
5. Stimulerar blodcirkulationen - vildspenat innehåller järn och koppar. De är viktiga mineraler för röda blodkroppar. Deras brist kan leda till anemi, svaghet, trötthet, vilket i sin tur leder till hälsoproblem som brist på koncentration och magbesvär. Frekvent konsumtion av vildspenat accelererar blodcirkulationen.
6. Effektiv mot högt blodtryck och kardiovaskulär sjukdom - finns i fytokemikalier i vildspenat, antioxidanter och kalium minskar stress och stress i hjärtat. De minskar också risken för hjärtinfarkt och stroke;
7. Skyddar ögonen - tack vare bera-karoten skyddar ögons hälsa. Risken för många sjukdomar som makuladegeneration, glaukom, nattblindhet minskar.
8. Stärker håret - innehåller en stor mängd biotin, vilket bidrar avsevärt till friskt hår. Biotin är en organisk förening som stimulerar hårsäckarna och ökar hårets intensitet och ljusstyrka.
Näringsvärde per 100 g vildspenat:
Kostfiber - 6%
Protein - 4%
Kolhydrater - 1%
Kalorier - 1%
Magnesium - 20%
Mangan - 17%
Kalium - 11%
Järn - 10%
K-vitamin - 1038%
A-vitamin - 122%
C-vitamin - 50%
Vitamin E - 9%
Rekommenderad:
7 Skäl Att Konsumera Citrusfrukter Oftare
Läckra, saftiga, ljusa citrusfrukter är som en solstråle på kalla vintermorgnar. Förutom smaken fascinerar de kroppen med sina användbara egenskaper, som inte är obetydliga. Citrusfamiljen innehåller citron, lime, apelsin, grapefrukt och deras sorter.
Sju Allvarliga Skäl Att Konsumera Rödlök
Enligt statistiken rödlök är den mest oanvända lök, men denna typ av lök erbjuder ett brett utbud av hälsofördelar. Det första du behöver veta är att den här typen av lök alltid äts rå. Värmen under bakning förstör dess egenskaper. Här är sju goda skäl att äta rödlök så att du kan förbättra din hälsa.
Varför Ska Du Konsumera Selleri Oftare?
Kanske har du sett en müslireklam där en ung och leende flicka slarvigt biter en stjälk av selleri? Detta är inte bara ett stöd som betonar kostbudskapet, utan en liten stjäl från berömmelsen för den välkända blekgröna grönsaken. Du måste undra vad som egentligen ligger bakom den populära växtens namn?
Allvarliga Skäl Att äta Mer Druvor
En av världens största livsmedelsindustrier är odling av druvor - det visar sig att det finns mer än 60 arter och över 8 tusen olika sorter av denna frukt. Var och en av dessa sorter kan användas för att göra druvsaft eller vin, enligt Foodpanda.
Fyra Allvarliga Skäl Att Inte Köpa Bulkkaffe
Aromatisk kopp kaffe är det trevligaste som nästan alla drömmer om när vi öppnar ögonen tidigt på morgonen. Det gör oss inte bara sömniga och uppfriskande, men det är ofta ett tillfälle för ett möte mellan vänner och ibland även mellan främlingar.
