Vad Man Ska Laga Med Körsbär

Video: Vad Man Ska Laga Med Körsbär

Video: Vad Man Ska Laga Med Körsbär
Video: Det snabbaste och mest lyckade receptet på ostpaj med körsbär!| Smarrig.tv 2024, September
Vad Man Ska Laga Med Körsbär
Vad Man Ska Laga Med Körsbär
Anonim

Körsbär kan användas för att förbereda en mängd olika läckra rätter och desserter. Den syrliga smaken av dessa frukter gör dem föredragna av många hemmafruar.

Nötkött med körsbärssås är en maträtt med en överraskande smak som säkert kommer att behaga dina gäster.

Nödvändiga produkter: 350 gram körsbär, 1 lök, 25 gram smör, 3 matskedar rött torrvin, 2 matskedar socker, 2 matskedar dragon, salt och peppar efter smak, 800 gram nötkött.

Metod för beredning: Tvätta körsbären väl och ta bort stenarna. Hacka löken fint och stek i olja tills den är transparent. Tillsätt körsbär, socker och vin i pannan.

Kalvkött med körsbär
Kalvkött med körsbär

Tillsätt salt och peppar och simma oavtäckt i cirka 20 minuter på låg värme. Tillsätt dragon, blanda allt och ta bort från värmen.

Kalvköttet tvättas, torkas och stekas i olja tills det är gyllenbrunt på båda sidor. Köttstycket förpackas i folie och lämnas i 1 timme. Skär sedan i bitar och servera med sås.

Kyckling med körsbär
Kyckling med körsbär

Kyckling med körsbär det är också mycket gott.

Nödvändiga produkter: 1 kyckling ca 1200 gram, 2 lök, 1 vitlöksklyfta, peppar och salt efter smak, 1 msk olja, 10 oliver.

Krypa med körsbär
Krypa med körsbär

För såsen: 10 korn svartpeppar, 200 gram körsbär, 125 ml rött vin, 2 lagerblad, 100 gram socker.

Metod för beredning: Kycklingen tvättas, torkas och skärs i fyra delar. Lök skärs i stora bitar. Hacka vitlök fint.

Blanda olja, vitlök, malt svartpeppar och salt i en skål. Gnid kycklingen med denna blandning och lägg på en bricka med huden uppåt. Baka i 15 minuter vid 220 grader.

Tvätta körsbären och stick med en gaffel. Lägg i en skål. Koka 100 ml vatten, socker och vin i en liten skål. Efter kokning hälls denna blandning över körsbären.

Tillsätt lagerblad och svarta pepparkorn. Koka upp på medelhög värme och ta omedelbart lagerbladen.

Ugnen reduceras till 200 grader. Häll såsen över kycklingen, ordna lökarna och oliverna runt den och återgå till ugnen i en halvtimme.

Istället för en enkel tårta med körsbär, förbered en läcker smulpaj med brunt socker.

Nödvändiga produkter: 100 gram körsbär, 2 msk brunt socker, 100 gram mjölkchoklad, en halv matsked stärkelse, 2 ägg, 1 matsked smör.

För degen: 6 msk mjöl, 100 gram brunt socker, 100 gram smör

Metod för beredning: Smält chokladen i ett vattenbad och tillsätt en matsked smör. När du är sval, tillsätt ägget.

Strö körsbäret med brunt socker och stärkelse. Rör om allt, låt stå i 5 minuter och blanda sedan med choklad. För degen, gnugga det kalla smöret med händerna med socker och mjöl till smulor.

I en smord stekpanna, lägg körsbären med choklad och strö över mjöl ovanpå. Baka i en halvtimme vid 180 grader. Servera varm med en glass.

Rekommenderad: