2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Priset per kilo hästmakrill sjunker till BGN 5 på grund av den stora fångsten av fisk sedan början av sommarsäsongen, visar en inspektion av tidningen Tvoyat Den.
Under de senaste månaderna har produktionen varit hög i Pomorie, Ahtopol, Primorsko och Nessebar.
Handlare säger att fiskare återvänder med en ständigt ökande fångst, varför inköpspriserna för hästmakrell är låga. Denna minskning påverkar din fisks detaljhandelsvärden.
Fiskare säger att det bästa betet för hästmakrill är abborre, och den bästa tiden att fånga den är från juni till oktober.
De första månaderna var mer än framgångsrika och fiskarna i vårt land hoppas att fiskproduktionen under hösten kommer att fortsätta i samma takt.
Att förbereda hästmakrill är en arbetskrävande aktivitet, så de flesta fiskare föredrar att köpa från specialbutiker, där sorten är riktigt bra.
Hästmakrill är inte en kustfisk och närmar sig sällan stranden. Det är därför fiskare måste komma in i havet med båt. Detta kan dock inte hända om vädret är regnigt och ogynnsamt för ändamålet.
Att fånga det är inte heller lätt, eftersom du måste beväpna dig med stort tålamod, säger fiskarna i vårt land. Å andra sidan är kokt hästmakrill en riktig delikatess.
Tidigare denna månad öppnade en ny fiskmarknad i Burgas. Det byggdes med finansiering från det operativa programmet fiske vid ministeriet för jordbruk och livsmedel.
Jordbruksministern - Desislava Taneva, sa att denna marknad kommer att lyckas i kampen mot den grå sektorn, och detta kommer att sänka de slutliga priserna på fisk och fiskprodukter.
Andra förändringar planeras i denna riktning, till exempel organiseringen av fiskepatruller för att fånga överträdare.
Att begränsa den olagliga fångsten och försäljningen av fisk är fortfarande en av linjedepartementets prioriterade aktiviteter.
Å ena sidan har detta en negativ effekt på reglerade handlare, och å andra sidan är det farligt för konsumenterna, eftersom fisken inte har klarat de obligatoriska hälsokontroller.
Rekommenderad:
Hästmakrill
Hästmakrill (Trachurus) är ett släkte av rovfisk som bor i saltvatten och vanligtvis rör sig i passager. Jag tillhör familjen Carangidae. De finns i Stilla havet, Atlanten och Indiska oceanen, liksom i deras hav. Hästmakrill har ett stort huvud.
Priset På Bröd Faller Från Nästa år
Brödproducenterna och fackföreningarna i vårt land under ytterligare ett år kräver att brödskatten sänks till 5%. De kräver att åtgärden införs nästa år. För närvarande är bröd och all pasta i vårt land tillverkade av bulgariska råvaror.
Äpplen Faller Drastiskt Billigare På Grund Av Embargot
I höst förväntas bulgariska äpplen ha mycket lägre priser än vanligt, eftersom det kommer att bli stark fruktimport från Polen på grund av det införda ryska embargot. För att kunna marknadsföra sina produkter kommer producenterna att tvingas sänka priserna på äpplen med upp till 30%, eftersom importerad frukt är mycket billigare.
Hur Man Gör En Tårta På Golven Så Att Den Inte Faller Sönder
Inredningen på bordet är definitivt kakan. Flera våningar och ser ut som en drottning av semestern, oavsett om det är en tårta för bröllop, födelsedag, jubileum eller annan favoritdag. Till och med de mest framstående konditorierna i världen tror att en sådan tårta är toppen av kulinarisk konst.
De Hittade Också Hästmakrill I Vårt Land
En annan produkt, som distribueras på den bulgariska marknaden, hittade innehållet i hästkött . Ett av proverna som skickades tidigare denna månad för testning i ett tyskt laboratorium visade ett positivt resultat för oreglerat hästköttinnehåll.