2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Upptäckter runt de gamla romarna överraskar alltid världen. Så är det med den nya. Det visade sig att en av de viktigaste delikatesserna för dem var en långstekt giraffskinka. Dessutom åt de andra exotiska delikatesser som flamingofiléer, gasellkött, skaldjur och igelkottar från avlägsna hav.
För att smaka på dessa delikatesser så konstigt för det moderna samhället använde de generöst kryddor som kom till Apenninhalvön även från Indonesien för två tusen år sedan.
De nya upptäckterna är arbetet med en grupp amerikanska arkeologer från University of Cincinnati. I tio år genomförde de systematiska utgrävningar i den asbeströda staden Vesuvius år 79 e. Kr., den välmående staden i Pompeji-riket.
Vid en konferens i USA presenterade forskare sina mest intressanta upptäckter och fynd, som var från de kvarter där mindre rika romare bodde.
Som den mest anmärkningsvärda upptäckten har forskare pekat på avloppsvatten från sina tidigare pubar eller livsmedel. Det var i dem de hittade fysiska bevis på vad de forntida romarna åt.
Proverna visade att förutom de listade exotiska delikatesserna betonade romerska medborgare också mat som var älskade den här dagen, såsom linser, vete, oliver, valnötter, fisk, inklusive saltad från Spanien, ägg, kyckling och andra läckra livsmedel.
Enligt ledaren för arkeologteamet - Stephen Ellis, rättar fynden i Pompeji något av föreställningarna om forntida städer fulla av fattiga och tiggare. Det är uppenbart för dem att även romerska låginkomsttagare alltid hittade ett sätt att äta gott.
De tillät sig till och med ett rostat girafflår, vilket framgår av det välskurna lårbenet på det långhalsade afrikanska djuret som hittades i Pompeji.
Utgrävningar i området fortsätter. Forskare hoppas kunna stöta på fler upptäckter för att sätta ihop det komplexa pusslet kring ett så intressant vardagsliv och levnadssätt för de gamla romarna.
Rekommenderad:
Tillaga Snabbt Och Enkelt: Fisk Och Skaldjur
Skaldjur är mycket god och hälsosam mat, och rätter och sallader från dem bereds ganska snabbt och enkelt. Efter rengöring av skaldjur kan du använda dem i alla slags recept - de med ris, till soppor eller till och med på pizza, garnera den med dina favoritgrönsaker.
Drick Denna Fantastiska Blandning I 3 Dagar Och Säg Adjö Till Influensa Och Rinnande Näsa
Detta verktyg är ett kraftfullt antiseptiskt och svampdödande läkemedel som inte bara tar bort alla parasiter från kroppen utan också förbättrar blod- och lymfkompositionen. Tidigare har människor använt det för att bekämpa candida och bakterie- och virusinfektioner.
När Och Hur Mycket Vatten Att Dricka Före Och Efter Måltiderna?
Det är mycket användbart att dricka vatten direkt efter att ha vaknat, men kom ihåg - drick aldrig vatten med fet mat. Vatten påverkar direkt muskelfibrernas elasticitet, vilket är en av de viktigaste förutsättningarna för en fullständig träning.
Ät Röda Grönsaker Och Frukter För Hälsa Och Skönhet
Nyligen har den allmänna opinionen rådit att nästan alla livsmedel som finns på marknaden idag är skadliga. Detta är dock helt nonsens när det gäller röda frukter och grönsaker. Förutom att vara utsökt, rekommenderar ledande nutritionister att vi konsumerar dem året runt på grund av deras många hälsofördelar.
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.
