Gulia: En Skatt På Jorden Med Många Värdefulla Egenskaper

Video: Gulia: En Skatt På Jorden Med Många Värdefulla Egenskaper

Video: Gulia: En Skatt På Jorden Med Många Värdefulla Egenskaper
Video: Enskild eller allmän kontroll över nationens naturresurser? - Carl Norberg 2021-11-03 2024, November
Gulia: En Skatt På Jorden Med Många Värdefulla Egenskaper
Gulia: En Skatt På Jorden Med Många Värdefulla Egenskaper
Anonim

I Bulgarien är gulasch också känt som jordäpple. Det är en unik rotgrönsak, en naturlig produkt med många läkande egenskaper. Det kan bearbetas på alla sätt och behåller fortfarande sina läkningsexperter.

Den är rik på vitaminer och mineraler och innehåller mycket mer järn än morötter, rovor och rödbetor. Den innehåller kalium, kalcium, magnesium, zink, krom, kisel, järn, natrium och andra. mineraler. Med denna rikedom av vitaminer är en användbar produkt för att stärka immunförsvaret, endokrina, nervsystemet och förbättrar blodkvaliteten.

Den innehåller en stor mängd pektin, cellulosa, fetter, proteiner och aminosyror. Jordäpplet innehåller organiska polysyror, såsom citronsyra, äppelsyra, hallon, bärnsten. I kombination med C-vitamin skyddar det kroppens celler från åldrande och har en stark antioxidant effekt.

En av dess mest värdefulla egenskaper är att den är rik på en naturlig analog av insulin - inulin. Detta innehåll gör det användbart för personer som lider av diabetes.

Jordat äpple
Jordat äpple

Guliya hjälper till att återställa synen, hjälper till med anemi och åderförkalkning. Inulinet i det har förmågan att återställa arbetet i mag-tarmkanalen och absorbera giftiga ämnen i tarmarna och blodet. Således är det användbart för levern och gallens aktivitet.

Nu är säsongen av gulasch, missa inte den och förbered en utsökt och hälsosam sallad eller pickle på vintern när tomater och gurkor inte är så goda. Tiden för influensa och virusinfektioner kommer, äta gulasch för att öka kroppens försvar mot infektioner, och tarmmikrofloran kommer också att förbättras.

Rekommenderad: