Näring I Sjuka Njurar

Video: Näring I Sjuka Njurar

Video: Näring I Sjuka Njurar
Video: Rally P3 - Mina njurar 2024, November
Näring I Sjuka Njurar
Näring I Sjuka Njurar
Anonim

Dina njurar tjänar vanligtvis till att avlägsna avfallsprodukter och extra vätskor från blodet och kroppen. Dessa avfallsprodukter och vätskor kommer från maten vi äter och vätskorna vi dricker. Om du har tidigt njursvikt kan vissa avfallsprodukter och extra vätskor finnas kvar i ditt blod.

Ibland kan det initiala njursvikt utvecklas till allmänt njursvikt. Men om du följer din läkares anvisningar noggrant och en speciell diet kan du kanske sakta ner processen.

En specialdiet kan hjälpa till att kontrollera ackumuleringen av avfallsprodukter och vätskor i blodet och minska belastningen på njurarna. Denna diet kan också hjälpa till att sakta ner förlusten av njurfunktionen. Huvudmålet med kosten är att vara frisk. Din läkare kan rekommendera en speciell diet, beroende på sjukdomsstadiet.

I allmänhet styr en diet som används i de tidiga stadierna av njursjukdom mängden protein och fosfor du äter. Vanligtvis kontrolleras även natrium. Att få tillräckligt med kalorier för att bibehålla en hälsosam vikt är mycket viktigt just nu.

Din kropp behöver protein varje dag för tillväxt, muskeluppbyggnad och vävnadsreparation. När din kropp använder proteinet i maten du äter får du en avfallsprodukt som kallas urea. Om du glömmer nedsatt njurfunktion betyder det att njurarna kanske inte kan bli av med urea normalt. Du kan behöva minska mängden protein du äter för att undvika ureauppbyggnad i kroppen. Protein finns i två typer av livsmedel:

Njursmärta
Njursmärta

• i stora mängder i livsmedel av animaliskt ursprung, såsom fjäderfä, kött, skaldjur, ägg, mjölk, ost och andra mejeriprodukter;

• i mindre mängder i livsmedel från växtkällor som bröd, spannmål, stärkelse, grönsaker och frukt.

Dina njurar kanske inte kan ta bort fosfor från ditt blod. Detta gör att fosforhalten i ditt blod blir för hög. Höga nivåer av fosfor i blodet kan leda till förlust av kalcium från dina ben. Detta kan försvaga dina ben och få dem att bryta lätt.

För att hjälpa till att kontrollera fosfor i blodet bör du äta mindre mat som innehåller mycket fosfor. Fosfor finns i många livsmedel, men innehåller särskilt följande livsmedel:

• mejeriprodukter som mjölk, ost, pudding, yoghurt och lätt grädde

• mogna bönor, ärtor och linser

• nötter och jordnötssmör

användbara fetter
användbara fetter

• drycker som kakao, öl och läsk

Att använda krämer som inte är mejeriprodukter och rekommenderade mjölksubstitut istället för mjölk är ett bra sätt att minska mängden fosfor du konsumerar.

Du kan behöva begränsa mängden natrium i din kost. Detta beror på att det ofta är förknippat med högt blodtryck och njursjukdom. Natrium finns i många livsmedel, men är särskilt hög i följande:

• bordssalt och livsmedel med tillsatt salt, såsom snacks, soppor och bearbetad ost;

• vissa konserver, beredda livsmedel och "snabbmat";

• mat marinerad i saltlake som pickles, oliver och surkål;

• rökt och saltat mat som skinka, bacon och kött.

Kalorier ger dig energi. Eftersom du kommer att konsumera färre kalorier från protein måste du få mer kalorier från andra livsmedel. Din dietist kan rekommendera att du får dessa extra kalorier från socker och vegetabiliska fetter för att hjälpa dig att få rätt mängd kalorier.

Några av sätten att öka kalorierna är som följer:

• Ökning av omättade fetter, såsom vegetabiliska oljor (majs, bomullsfrö, saffran, sojabönor eller solrosolja), olivolja och majonnäs.

• Använd socker eller godis, som hårt godis, tuggummi, gelégodis, honung, sylt och gelé.

• Konserverad eller fryst frukt i tunga siraper.

Rekommenderad: