Lysin

2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37

Lysin är en av de viktigaste aminosyrorna på grund av att den tillhör gruppen essentiella aminosyror. Lysin bildas inte i kroppen, men är mycket viktigt för kroppen och bör tas i tillräckliga mängder genom mat.

Funktioner av lysin

Lysin är inblandad i konstruktionen av alla typer av proteiner. Denna essentiella aminosyra behövs för normal tillväxt och förstärkning av ben hos små barn. Stöder kalciumabsorptionen och upprätthåller kvävebalansen hos vuxna barn.

Lysin främjar produktionen av hormoner, enzymer och antikroppar samt främjar bildandet av kollagen och vävnadsreparation. Eftersom det hjälper till att bygga muskelprotein används lysin i idrottsskador och kirurgiska sår. Det sänker också triglycerider i serum.

En annan extremt viktig egenskap hos lysin är dess förmåga att motverka herpesvirus. Denna extremt användbara aminosyra kan inte bota och förstöra herpes eftersom dess verkningssätt är annorlunda. Lysin har den intressanta egenskapen att stoppa metabolismen av arginin - en annan aminosyra som behövs för reproduktion av herpesvirus.

Förutom att upprätthålla viktiga fysiologiska funktioner i kroppen används lysin med stor framgång inom terapeutisk medicin på grund av dess viktiga funktioner när det gäller immunsystemet och att övervinna virusinfektioner. Tillskott med den viktiga aminosyran har varit mest framgångsrik i förebyggande och behandling av herpes simplex.

Lysinbrist

Här är det mycket viktigt att notera att i sammansättningen av mat finns det båda lysinoch arginin, eftersom det inte är möjligt för endast en aminosyra att existera. Förhållandet är dock viktigt - lysin borde vara mer.

Tyvärr innehåller de livsmedel som de flesta äter dagligen mer arginin än lysin. Dessa är spannmål, pasta. Således är lysintillförsel begränsat och lysinbrist kan upplevas i enlighet därmed.

Oftast med åldern är det brist på lysinvilket i sin tur kan minska proteinsyntesen och bromsa bildandet av bindväv och muskelvävnad. Eftersom kroppen inte kan bilda lysin på egen hand är det obligatoriskt att se till att det intas i mat i form av kosttillskott.

Avsaknaden av lysin påverkar proteinsyntes negativt. Detta leder till svaghet, lätt trötthet, brist på aptit, brist på koncentration, irritabilitet, viktminskning.

Källor till lysin

Lysinkraven beräknas till 3-5 g per dag. Som mest lysin som finns i margarin, så vi bör inte helt begränsa oss till denna annars så kontroversiella produkt. Ost, mjölksyraprodukter, grädde, smör och glass från mjölk och grädde är också rika på lysin.

Exotiska frukter som papaya, mango och avokado är bra källor till lysin. Andra liknande frukter är aprikoser, äpplen, päron, fikon. Rödbetor och röda tomater, olika typer av fisk levererar också lysin till kroppen.

Från köttet bör du välja vilken typ som innehåller mindre fett och mer muskelfibrer - filéer, axlar, lår. Kyckling och kalkon, nötkött och nötkött, skinka och lever föredras.

Du måste känna till de produkter i vilka förhållandet arginin och lysin är för den andra aminosyran som har en antiherpes-effekt.

För att minska återfallet av herpesviruset bör produkter som innehåller mycket arginin och som ytterligare hjälper viruset att reproduceras minskas. Dessa är de olika typerna av nötter, koffein, choklad, gelatin, lök, vitlök.

Vi borde inte beröva oss själva av dessa produkter alls, men det är bra att ta dem med andra produkter som balanserar mängden arginin med lysin. Utmärkta exempel på sådana kombinationer är kaffe med mjölk, nötter med yoghurt.