Typer Av Valnötter

Video: Typer Av Valnötter

Video: Typer Av Valnötter
Video: En favorit från barndomen! Krämig och gyllenbrun äppelpaj med valnötter 2024, November
Typer Av Valnötter
Typer Av Valnötter
Anonim

Valnötter är en av de mest användbara nötterna. Även om de innehåller mycket kalorier ingår två eller tre valnötter i den strängaste kosten, eftersom de har visat sig skydda mot ett antal sjukdomar.

Det finns många typer av valnötsträd i världen. De viktigaste som konsumeras är engelska (persiska), svartvita valnötter.

I Europa är valnöt den vanligaste. Det kallas också persisk valnöt - Juglans regia. Detta beror på att det härstammar från Indien och regionerna runt Kaspiska havet. Det importerades till Europa på 4: e århundradet av köpmän från Romarriket.

Valnötter
Valnötter

Romarna vördade det som ett heligt träd eftersom det kunde leva upp till 300-400 år. Valnöt har ett tunt skal, lätt att bryta, samt en mjuk och välsmakande kärna.

Engelsk valnöt har flera sorter som distribueras i vårt land. För det första är sorten Izvor 10. Dess frukter är medelstora, med ett tunt skal, och nötterna får näring, med hög fetthalt och mycket god smak.

En annan vanlig variant är Sheynovo. Dess frukter är medelstora, med en långsträckt, elliptisk form, något tillplattad i sömmen mot toppen, och muttern närs och fyller skalhålan mycket bra.

Hela nötter
Hela nötter

Frukten av Dryanovski-sorten är från stora till mycket stora, runda, ganska friska. Andra sorter som är kända i vårt land är Chandler, Pedro, Franket, Fernor, Fernet, Bilecik och Shebin.

Varje valnötsort växer bra på vår inhemska mark, eftersom klimatförhållanden och jordar är idealiska för detta ändamål.

Svart valnöt och vit valnöt är relativt okända i Europa. Båda arterna är infödda i Nordamerika. Skalet på den svarta valnöten är svart, hårt och tjockt och dess nötter har en skarp karaktäristisk smak.

Den vita valnöten växer väldigt snabbt och når hälften av den svarta valnötens höjd och lever inte mer än 75 år. Smaken på dess nötter är söt och innehåller mer fett än de andra två typerna. Det är därför det också kallas smörnötter.

Oavsett vilken form, äta valnötter är hälsa. Så äta några valnötter varje gång du har möjlighet.

Rekommenderad: