Topp 3 Recept På Havsrätter

Innehållsförteckning:

Video: Topp 3 Recept På Havsrätter

Video: Topp 3 Recept På Havsrätter
Video: Ultimate Dinner Party Guide | 3 Courses in 30 Minutes | Gordon Ramsay 2024, September
Topp 3 Recept På Havsrätter
Topp 3 Recept På Havsrätter
Anonim

Här är tre fantastiska recept på havsrätter som du kommer att älska. Ett förslag är att ha havsbraxen med het paprika, och för den andra behöver du kapris och tomater.

Kryddig havsräd

Nödvändiga produkter: 2 brödfiléer, 2 msk. lätt sojasås, sesamolja, ingefära, 2 peppar - röd och grön, 6 gröna lök, 1 msk. ättika, ½ tsk. socker.

Förberedelsemetod: rengör filéerna och lägg dem i en lämplig kruka eller kastrull och lägg dem på spisen. Lägg en sesamolja, sojasås, ättika och socker i en separat skål och slå väl. När sockret har smält till de återstående flytande produkterna, häll vätskan över filéerna och sätt på spisen.

Rostad havsräd
Rostad havsräd

Lägg en riven bit ingefära ovanpå - biten ska vara ca 2-3 cm stor. Lägg också till den heta paprika skuren i tunna julienner. Ta bort frön innan du lägger dem i pannan med fisken. Skär sedan hälften av löken i små bitar och häll den också över filéerna.

Täck med lock och låt fisken simma i några minuter. Servera med kokt ris och strö den andra delen av den finhackade färska löken över.

Nästa recept är på havsrätter med tomatsås. Här är produkterna:

Havsbraxen med kapris och tomater

Nödvändiga produkter: 2 havsbraxfiléer, 1 st. gulpeppar, 3 vitlöksklyftor, 1 stor tomat, 2-3 msk. tomatpuré, några körsbärstomater, ½ tsk. gropar oliver, 1-2 msk. kapris, olivolja, svartpeppar, salt, smör, oregano.

Havsbraxen med tomater
Havsbraxen med tomater

Förberedelse: lägg först fisken i ugnen och täck pannan med aluminiumfolie. Smörj den med mycket olja innan du lägger fisken och värm olivoljan i en lämplig kastrull och lägg i skivad paprika och vitlök.

När vitlök börjar steka, tillsätt de hackade tomatbitarna samt tomatpuréen. Krydda med svartpeppar och salt. Du bör också lägga till kapris och oliver som du har skurit i förväg.

Stänk slutligen med oregano och låt blandningen simma i några minuter.

Lägg sedan körsbärstomaterna utan att skära dem. Fortsätt laga tills tomaterna är mjuka. När fisken är kokt, lägg en filé av den i en tallrik och tillsätt några skedar sås på sidan. För garnering kan du lägga till bakad potatis med kryddor.

Det sista förslaget är havsbraxen med ingefära och vitlökspasta. Gör pastan genom att lägga några vitlöksklyftor i en matberedare, tillsätt en bit smör och 1 tsk. ingefära. Tillsätt eventuellt mer svartpeppar och lite salt. Sprid braxfilén med pastan.

Rekommenderad: