Efterrätter Med Keso

Innehållsförteckning:

Video: Efterrätter Med Keso

Video: Efterrätter Med Keso
Video: Keso-efterrätter 2024, December
Efterrätter Med Keso
Efterrätter Med Keso
Anonim

Ostmassan är användbar och välsmakande, den passar inte bara för salta rätter utan också för desserter. Med den kan du förbereda en mängd olika snacks, kakor, cheesecakes, bakverk, patties och mer.

Den första efterrätten vi erbjuder är lätt och förutom keso innehåller frukt - du kan använda persikor, äpplen, aprikoser. Ännu bättre, om du använder två typer av frukt - det blir mer doftande. Här är vad du behöver:

Fruktkräm med keso

Grädde med keso
Grädde med keso

Nödvändiga produkter: 250 g keso, ½ kg frukt, 2 tsk. socker, ett paket vanilj, 1 tsk. valnötter

Beredningsmetod: Riv frukten på ett rivjärn, om du använder persikor, skala dem i förväg. Blanda sedan keso med socker - blanda väl tills blandningen är jämn. Tillsätt frukten till ostmassan tillsammans med vanilj. Slå väl med en mixer tills en mjuk kräm erhålls. Tillsätt de finmalda valnötterna. Häll i glas och låt grädden svalna i kylen.

Nästa efterrätt är inte särskilt kost och du behöver osalt keso för det. Du behöver följande produkter:

Donuts
Donuts

Munkar med russin och keso

Nödvändiga produkter: 1 k.ch. socker, 1 förpackning. vanilj, 50 g smör, 2 ägg, 200 g osalt keso, 1 tsk. bakpulver, 1 tsk. russin, fett, ½ - 1 tsk. mjöl

Beredningsmetod: vispa smält smör, vanilj och socker. Slå sedan äggen till en skum. Blanda de två blandningarna och tillsätt det försiktade mjölet tillsammans med bakpulvret. Tillsätt slutligen russin. Värm oljan och lägg en del av blandningen i det heta fettet med hjälp av en sked, stek på båda sidor tills den är gyllene.

Keso rullar

Rullar
Rullar

Nödvändiga produkter för degen: 250 ml färsk mjölk, 2 msk. smör, 6 msk. socker, 2 msk. olja, 2-3 msk. gräddfil, ½ jästkub, 4 -5 tsk. mjöl

Nödvändiga fyllprodukter: 180 - 200 g keso, 1 tsk. russin, 1 ägg, vanilj eller essens efter eget val, 3 msk. apelsinskal

Beredningsmetod: ostmassan ska inte vara i korn - purera den vid behov med en mixer. Blanda fyllprodukterna tills de är jämna. Knåda en mjuk deg som stiger i 45 minuter till en timme i värmen från degprodukterna.

Det mjöl som nämns i receptet kanske inte räcker för dig eller kan vara överflödigt. Sluta tillsättningen när blandningen blir en mjuk deg.

Efter att ha höjts, börja bryta degen och sträcka med händerna bit för bit - lägg sedan i varje del av fyllningen - 1 tsk ungefär. Samla sedan degen på degen och rulla den - lägg den i en smord form. När de är redo, låt dem stå upp ytterligare en halvtimme. Baka dem i en måttlig [ugn] tills de är garvade. Om du vill kan du sprida dem med äggula.

Rekommenderad: