2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ingenting kan jämföras med smak och arom hos ett nyplockat äpple. Den 21 oktober firar USA Apple Day, så låt oss vara uppmärksamma på det hur man sparar äpplen för vintern färsk.
Tyvärr, kvar på disken eller i fruktskålen, äpplena de kommer att börja förlora sin färska smak. Den goda nyheten är att ta dem lagra ordentligtkan du njuta av dem i flera månader.
Välj lämpliga äpplen för förvaring - de sötare sorterna är de mest lämpliga. Äppelsorter som skördats i slutet av säsongen tenderar att lagras längre.
Samla äpplen noggrant - när du samlar äpplen, bearbeta dem noggrant - som ägg. De skadas lätt. Förvara de perfekta äpplen under lång tid, men använd de skadade för direkt konsumtion eller för att förbereda olika typer av rätter.
Förvaring av äpplen - trälådor är lämpliga. Där kan äpplen, ordnade bredvid varandra, "andas" och luften kan cirkulera fritt.
Ett annat sätt är att packa in var och en äpple i tidningspapperför att inte röra varandra.
Håll dem svala - den perfekta lagringstemperaturen är -1 till +1 grader Celsius med en relativ luftfuktighet på 90 till 95%. Om du inte har mycket äpplen, är kylskåpet ett bra alternativ.
Lägg dem i en låda i en plastpåse med hål i eller täck äpplen med en fuktig pappershandduk. Förvara inte andra grönsaker i samma låda med äpplen, eftersom äpplen avger etylengas, vilket kan påskynda mogningen (övermognad) hos angränsande produkter.
Om du har större kvantiteter, leta efter en sval, mörk plats som är relativt fuktig, till exempel en källare eller garage. Det är bäst att hålla temperaturen nära 0! Vik in varje äpple - helst med stammen, på en tidningspapper eller kraftpapper. Papperet håller äpplena separerat. Placera de inslagna äpplen i en låda eller korg, sida vid sida.
Kontrollera äpplen regelbundet och ta bort alla som är bortskämda. Använd de stora först eftersom de tenderar att bli mjuka före de små. Äpplen fortsätter att mogna, så dela de olika sorterna (varje sort mognar vid olika tidpunkter).
Rekommenderad:
Hur Man Lagrar Färska äpplen Och Päron På Vintern
Vi hoppas att du i år lyckades samla bra skörd av hemodlade äpplen och päron . Nu måste du spara frukten ordentligt så att allt ditt arbete inte går till spillo och så småningom måste du kasta frukten. Hur man lagrar färska äpplen och päron på vintern Det är mycket viktigt att veta exakt när de väljs äpplen och päron för förvaring .
Enkla Knep För Hur Man Sparar I Köket
Platsen med det största antalet apparater finns i köket. Där släpper varje hemmafru ut sina matlagningsförmåga, men tänker sällan på hur användningen av el kan minskas med några knep. Fartyg i mått - du måste köpa rätter som passar storleken på dina egna hällar.
Hur Man Sparar Chokeberry För Vintern
Aronia är en liten fruktbuske, som är känd för sina höga fruktavkastningar och dess många hälsofördelar. Frukterna av chokeberry har en speciell smak, så det är inte särskilt trevligt att äta dem färska. Därför är användningen av deras direkta konsumtion inte särskilt vanlig.
Hur Sparar Man Morötter På Vintern?
Morötter är en av de mest populära rotgrödorna i världen. De är rika på vitaminer och mineraler, är bra för hälsan och har en behaglig smak. Sallader, soppor, grytor, såser, smörgåsar och till och med desserter är gjorda av denna grönsak. Vissa tror att det är värdelöst att lagra morötter under ett helt år - hälften av skörden går förlorad.
Hur Man Sparar
Att laga en stöt är en gammal bulgarisk tradition, som det visar sig att den inte har glömts fram till i dag. Om du är trött på den glömda smaken och vill komma ihåg din mormors läckra besparingar kan du göra det själv. Den är traditionellt gjord av katrinplommon, men du kan också använda andra frukter som enbär, äpplen, kvitten, aprikoser och andra läckra och hälsosamma frukter.
