2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En välsmakande händelse livade upp den gamla bulgariska huvudstaden Veliko Tarnovo. Med en julkulinarisk tävling och show överraskade kommunen sina invånare. Evenemanget, som ägde rum i Marno Pole Park, var en del av kommunens julprogram.
Gästerna på det kulinariska evenemanget bekanta sig personligen med de mirakel som skapats av virtuoserna i köket, kocken Valeri Neshov och den kulinariska bloggaren Darin Stoykov.
De imponerade publiken med delikatesser som nötkött stekt med katrinplommon, surkål med malet kött, einkorn och bulgur. Dessutom presenterade de ivriga kockarna för folket i Veliko Tarnovo innovativa apparater för att förbereda sina rätter hälsosammare utan att beröva sig deras användbara ingredienser och vitaminer.
Darin Stoykov själv erkänner att han inte har någon kulinarisk utbildning, men tack vare sin farfar har han bemästrat särdragen med att laga läckra måltider.
Bulgarer äter inte hälsosamt, men det finns redan en trend där människor börjar uppmärksamma detta, säger chef Nashov, citerad av DarikNews.
Kocken var kommissionens ordförande, som granskade och utvärderade de delikatesser som lokalbefolkningen ställde ut för julens kulinariska tävling. Bland jurymedlemmarna var också etnografen från Regional History Museum Miglena Petkova och Jeni Sapunjieva - ordförande för Regional Union of Bakers and Confectioners.
Utan tvekan gav evenemanget många känslor till medborgarna. Var och en av deltagarna fick möjlighet att bevisa sig med flera rätter. De darrade över de kulinariska frestelser de skapat.
Juryn var tvungen att utvärdera olika kakor, rituella bröd, pajer tillägnad den kommande julhelgen. Deltagarna hade också förberett utsökta julkakor och baklava.
Två av utmärkelserna vann av Cornelia Angelova, som imponerade juryn med sin fantastiska julstjärnpaj, liksom med en pasta som kallades julgran.
Anna Angelova tog andra priset när hon förtrollade den strikta juryn med sina julsträngar. Tsvetelina Ruskova och Rumen Mihailov belönades för sina ansträngningar, som lämnade julens kulinariska tävling med incitamentspriser.
Rekommenderad:
Bulgarisk Yoghurt Tävlar I En Amerikansk Tävling
Bulgarisk yoghurt med varumärket Trimona tävlar i tävlingen Made in America. Hittills har vår mjölk samlat 22 000 röster. I den amerikanska tävlingen tävlar människor som själva producerar en viss produkt. Den bulgariska mästaren heter Atanas Valev och hans yoghurtverksamhet började med två hinkar mjölk som han tog med från Bulgarien.
Big Mac - Burgarens Segrande Marsch, Som Erövrade Världen
Tre läckra bröd, sesamfrön, två biffar, gulost, sallad, pickles, lök och allt detta täckt med en aptitretande sås! Ja, det här är den berömda Big Mac på McDonald's . Han fyllde 50 år förra året. Tillbedjan av vissa, förnekad av andra, sedan 60-talet under förra seklet, fortsätter han att generera passioner.
