Narin - Den Första Bulgariska Acidofila Yoghurten

Innehållsförteckning:

Video: Narin - Den Första Bulgariska Acidofila Yoghurten

Video: Narin - Den Första Bulgariska Acidofila Yoghurten
Video: Нарин 🖤 2024, November
Narin - Den Första Bulgariska Acidofila Yoghurten
Narin - Den Första Bulgariska Acidofila Yoghurten
Anonim

Nyligen har en ny typ dykt upp i butikerna med mejeriprodukter yoghurt med det sonorösa och vackra namnet Narinѐ.

Narinѐ är ett armeniskt kvinnligt namn som ges av professor Levon Erzinkyan till yoghurten med acidofila bakterier som producerats av honom och distribuerats i den dåvarande SSSP sedan 1964. 1986 köpte Japan stammen och började också producera acidofil mjölk.

Vad är acidofil mjölk?

Mjölk jäst med levande acidofila bakterier - en av de viktigaste för människokroppen. Till skillnad från våra kända probiotiska bakterier (t.ex. Lactobacillus Bulgaricus), som lever i den yttre miljön, bosätter sig Lactobacillus acidophilus i människans mag-tarmkanal från födseln.

Om något inte förstör dem följer de oss hela livet och tar hand om vår hälsa på ett anmärkningsvärt sätt - de bearbetar mat till vitaminer, spårämnen och andra användbara ämnen för att nå varje cell i kroppen i en lämplig form.

Yoghurt
Yoghurt

Narins mjölk innehåller också inulin och pektin - det viktigaste näringsmediet för bifidobakterier i mag-tarmkanalen.

Narin yoghurt är lämplig för daglig användning för alla åldrar. Det rekommenderas att användas utan värmebehandling för att hålla bakterierna vid liv.

Rekommenderad: