2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi använder ofta namnen på många rätter utan att ens tro att de är uppkallade efter riktiga människor från mänsklighetens historia. Många av dem är kända för sina gärningar och liv, andra är mer kända för maträtten vars namn de gav. Här är några av de mest kända rätterna relaterade till riktiga människor.
Béchamelsås - uppkallad efter den främsta butlern för Sun King Louis XIV, Louis Béchamel, Marquis of Noantel (1630-1703) för att bli smickrad. Det finns en annan version enligt vilken såsen upptäcktes av en slump av markisen Béchamel själv medan han funderade på vad han skulle förbereda en portion fisk [feber.
Caesarsallad - Namnet på denna sallad är inte associerad med den romerska kejsaren Julius Caesar, utan med Caesar Cardini (1896-1956) - en italiensk bosättare i San Diego, Kalifornien. Han flyttade efter första världskriget och blev chef för en restaurang i Tijuana. En gång, strax innan restaurangen stängdes, kom oväntade besökare och han beredde en sallad från det som var kvar i kylen.
Waldorf Salad - dess författare är den berömda Walter Astoria på Manhattan, även känd som Waldorf Oscar. Även om han aldrig var kock, var han författare till en omfattande kokbok.
Nötkött Strogonov - skålen är associerad med namnet på greve Alexander Grigorievich Strogonov (1795-1891). I slutet av en fest som räkningen gav anlände den kungliga ambassadören. En smart kock samlade nötfilén, stekte den och täckte den med grädde.
Pizza Margarita - uppkallad efter Margarita av Savoy, hustru till kung Umberto I. av Neapel. Hon bjöd in en berömd pizzamästare till sin bostad, som erbjöd henne några av hennes goda skapelser. Hon var mycket imponerad av pizzaen med färgerna på den italienska flaggan - med röda tomater, mozzarella och färsk basilika. Pizza har fått sitt namn sedan dess.
Graham Bröd - Bröd gjord av fullkornsmjöl är uppkallat efter Sylvester Graham (Graham), en 1800-talets presbyter, en försvarare av puritanism och fördelarna med vegetarism.
Savarini - dessa sötsaker är uppkallade efter Jean Antelme Vria- -Savaren, fransk politiker, jurist och författare, författare till Psykologi av smak.
Earl Grey Tea - Traditionellt är den engelska drinken uppkallad efter Charles Gray, Earl Greys andraherre och brittiska premiärminister.
Dobush kaka - kakan är uppkallad efter den ungerska konditoren Josef Dobush, som skapade den läckra kakan.
Egg Benedictine - En morgon, plågad av en baksmälla, besökte börsmäklaren Limuel Benedict en restaurang på ett hotell i Waldorf. Han beställde en frukost som innehöll rostat bröd, bacon, äggröra och holländsk sås. Oscar Waldorf var imponerad av sin beställning och inkluderade den i restaurangens meny, berikade skålen och döpte den efter besökaren.
Rekommenderad:
Med Vilka Livsmedel Och Rätter Som Ska Serveras Chardonnay
Chardonnay är ett fint vin som kännetecknas av hög syra och mycket fin doft och smak. Det passar bra med färska grönsaker som är mycket ömma - som sparris och kronärtskockor. Chardonnay kombineras också framgångsrikt med olika typer av fet fisk, grillad eller bakad i folie.
Med Vilken Mat Och Rätter Som Ska Serveras Rose
Efter färg rosett är närmare rött och smakar - till vitt vin. I Frankrike kallas det ros, i Amerika - blanche och i Spanien rosado. Oavsett vad de kallar det, är alla överens om det rosévin är perfekt för romantiska middagar, liksom för vänliga sammankomster och formella tillfällen.
Festlig Meny För Julafton Efter Antalet Rätter
Den 24 december håller världen andan i väntan på de goda nyheterna att Gud har fötts. julafton är en av de mest underbara helgdagarna i den kristna kalendern. Det är inte bara ett annat tillfälle att äta, utan en magisk tid att dela med din familj och njuta av dina nära och kära.
Livsmedelsprodukter Uppkallade Efter Sitt Hemland
Du vet knappast, men de flesta av dina favoriträtter är uppkallade efter deras hemstad. Exempel är persikor, sardiner och till och med majonnäs. Persikor Persikan fick sitt namn från de antika grekerna, som kallade den melon persikon, som översätts som persiskt äpple.
Ät Din Frukost Som En Kung, Din Lunch Som En Prins Och Din Middag Som En Fattig Man
Inga fler strikta dieter och långa listor över förbjudna livsmedel! . Den som vill gå ner i vikt men har svårt att ständigt begränsa sig till olika livsmedel kan nu koppla av. Det visar sig att hemligheten inte bara ligger i vad vi äter utan också när vi konsumerar mat, rapporterar Popshuger.
