2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Vi använder ofta namnen på många rätter utan att ens tro att de är uppkallade efter riktiga människor från mänsklighetens historia. Många av dem är kända för sina gärningar och liv, andra är mer kända för maträtten vars namn de gav. Här är några av de mest kända rätterna relaterade till riktiga människor.
Béchamelsås - uppkallad efter den främsta butlern för Sun King Louis XIV, Louis Béchamel, Marquis of Noantel (1630-1703) för att bli smickrad. Det finns en annan version enligt vilken såsen upptäcktes av en slump av markisen Béchamel själv medan han funderade på vad han skulle förbereda en portion fisk [feber.
Caesarsallad - Namnet på denna sallad är inte associerad med den romerska kejsaren Julius Caesar, utan med Caesar Cardini (1896-1956) - en italiensk bosättare i San Diego, Kalifornien. Han flyttade efter första världskriget och blev chef för en restaurang i Tijuana. En gång, strax innan restaurangen stängdes, kom oväntade besökare och han beredde en sallad från det som var kvar i kylen.
Waldorf Salad - dess författare är den berömda Walter Astoria på Manhattan, även känd som Waldorf Oscar. Även om han aldrig var kock, var han författare till en omfattande kokbok.
Nötkött Strogonov - skålen är associerad med namnet på greve Alexander Grigorievich Strogonov (1795-1891). I slutet av en fest som räkningen gav anlände den kungliga ambassadören. En smart kock samlade nötfilén, stekte den och täckte den med grädde.
Pizza Margarita - uppkallad efter Margarita av Savoy, hustru till kung Umberto I. av Neapel. Hon bjöd in en berömd pizzamästare till sin bostad, som erbjöd henne några av hennes goda skapelser. Hon var mycket imponerad av pizzaen med färgerna på den italienska flaggan - med röda tomater, mozzarella och färsk basilika. Pizza har fått sitt namn sedan dess.
Graham Bröd - Bröd gjord av fullkornsmjöl är uppkallat efter Sylvester Graham (Graham), en 1800-talets presbyter, en försvarare av puritanism och fördelarna med vegetarism.
Savarini - dessa sötsaker är uppkallade efter Jean Antelme Vria- -Savaren, fransk politiker, jurist och författare, författare till Psykologi av smak.
Earl Grey Tea - Traditionellt är den engelska drinken uppkallad efter Charles Gray, Earl Greys andraherre och brittiska premiärminister.
Dobush kaka - kakan är uppkallad efter den ungerska konditoren Josef Dobush, som skapade den läckra kakan.
Egg Benedictine - En morgon, plågad av en baksmälla, besökte börsmäklaren Limuel Benedict en restaurang på ett hotell i Waldorf. Han beställde en frukost som innehöll rostat bröd, bacon, äggröra och holländsk sås. Oscar Waldorf var imponerad av sin beställning och inkluderade den i restaurangens meny, berikade skålen och döpte den efter besökaren.
Rekommenderad:
Festlig Meny För Julafton Efter Antalet Rätter
Den 24 december håller världen andan i väntan på de goda nyheterna att Gud har fötts. julafton är en av de mest underbara helgdagarna i den kristna kalendern. Det är inte bara ett annat tillfälle att äta, utan en magisk tid att dela med din familj och njuta av dina nära och kära.
Ett Glas Vin Gör Ont Efter Jobbet Som 3 Skott Vodka
Alkohol har aldrig rekommenderats av läkare, men enligt många studier kommer ett glas vin på kvällen inte att skada kroppen på något sätt. Även många experter säger att det är användbart. Det visar sig dock att studier som hävdar att vin inte är lika skadligt som andra typer av alkohol är felaktiga.
Livsmedel Som Blir Skadliga Efter överhettning
Vissa livsmedel, som vi allmänt känner igen som användbara, kan helt vända sina positiva effekter på människokroppen om de överhettas. För vissa produkter är det viktigt att konsumera dem nu. Beroende på produkten kan de skadliga effekterna ha efter uppvärmning och konsumtion vara olika.
Livsmedelsprodukter Uppkallade Efter Sitt Hemland
Du vet knappast, men de flesta av dina favoriträtter är uppkallade efter deras hemstad. Exempel är persikor, sardiner och till och med majonnäs. Persikor Persikan fick sitt namn från de antika grekerna, som kallade den melon persikon, som översätts som persiskt äpple.
De Mest Skadliga Misstagen Efter Att Ha ätit Som Vi Alla Gör
Alla har en vana att de ofta gör omedvetet efter att ha ätit. Men vet du hur skadliga dessa vanor kan vara? Här är de viktigaste och vanligaste misstagen efter att ha ätit gott: 1. Den första platsen bland misstagen efter att ha ätit ges till cigaretter.