Vad Ska Man Laga Med Avokado?

Vad Ska Man Laga Med Avokado?
Vad Ska Man Laga Med Avokado?
Anonim

Med avokado kan du laga läckra och hälsosamma rätter och sallader. Välj en mjuk och välmogen avokado så att du kan njuta av smaken och dess användbara ingredienser maximalt.

Tricolor sallad med avokado är mycket välsmakande och vacker. Nödvändiga produkter: 1 boll mozzarella, 2 tomater, 1 avokado, 1 nypa färsk eller torkad basilika, 2 msk olivolja, en halv citron, salt efter smak.

Beredningsmetod: Tomater och mozzarella skärs i skivor som är cirka 5 millimeter tjocka och ordnade i en cirkel på en stor tallrik, alternerande tomater med ost.

Avokadosallader
Avokadosallader

Strö över salt och låt stå i kylskåpet i 20 minuter. Vid denna tidpunkt skärs avokadot i hälften, stenen avlägsnas, skalet skalas och frukten skärs i stora bitar. Strö över lite citronsaft.

Sprid avokado på tomater och ost, strö med basilika, krydda med citronsaft och olivolja.

Avokado- och kycklingsallad är mycket välsmakande och näringsrik.

Nödvändiga produkter: 200 gram kycklingfilé, 1 sallad, 1 avokado, 150 gram ost, 10 gropar oliver, 1 msk citronsaft, 4 msk olivolja, salt efter smak.

Avokado och doamti
Avokado och doamti

Beredningsmetod: Skär kycklingfilén i remsor och stek i halv olivolja. Skär i fyrkantiga bitar när den är sval Skär avokadot på mitten, ta bort stenen och skala. Skär i rutor på hönsstorleken. Det sprutas med citronsaft för att hålla färgen ljusgrön.

Sallaten tvättas, varje blad torkas med en handduk och lämnas i 20 minuter i kylskåpet för att bli krispigt. Osten skärs i rutor eller riven.

I salladsskålen lägg salladsbladen, hackade i stora bitar, tillsätt kyckling, avokado, oliver och ost. Tillsätt salt och olivolja. Rör om och servera.

Pasta med avokado
Pasta med avokado

Om du älskar utsökt italiensk mat kommer skum med avokado och räkor säkert att glädja dig.

Nödvändiga produkter: 200 gram skum, 250 gram skalad kokt räka, 2 tomater, 1 avokado, 1 lök, 2 vitlöksklyftor, 1 kopp vegetabilisk buljong, salt och basilika efter smak, stekolja.

Beredningsmetod: Koka vatten med salt och lite olja i en stor kastrull. Koka pastaen tills den är mjuk men med en lite hård kärna. Töm och skölj med vatten.

Hacka löken fint, skär vitlöken i tunna skivor, häll kokande vatten över tomaterna och skala dem och skär dem sedan i kuber. Skär avokadot i hälften, ta bort stenen och skala. Skär i kuber.

Stek vitlök tills den är gyllene, tillsätt lök, efter 4 minuter räkor, sedan tomater och basilika. Rör om och tillsätt buljongen. Tillsätt salt och koka i 8 minuter på låg värme.

Tillsätt avokadot, koka i ytterligare 2 minuter och ta bort såsen från värmen. Skummet blandas med såsen och serveras.

Rekommenderad: