Rotation! Avokado, Chia Och Broccoli Finns På Dagismenyn

Rotation! Avokado, Chia Och Broccoli Finns På Dagismenyn
Rotation! Avokado, Chia Och Broccoli Finns På Dagismenyn
Anonim

Nya exotiska livsmedel kommer snart att visas på menyn för barn från dagis och förskolor. Produkterna, som är en revolution i den nuvarande barnreceptboken, kommer att godkännas i början av 2018.

Bland dem kommer chia, quinoa, broccoli, brysselkål och andra så kallade superfoods. Detta framgår av ett uttalande av professor Stefka Petrova - en specialist från National Center for Public Health and Analysis, citerad av bTV.

Enligt henne kommer det säkert att ske förändringar i den nya receptsamlingen, som kommer att finnas tillgänglig i förskolor och förskolor, så att mängden salt och socker brukade vara mindre.

De nya livsmedelsprodukterna kommer att vara ungefär som ett alternativ till de traditionella rätterna för landet, eftersom priset är högre och detta kommer oundvikligen att påverka budgeten för barninstitutioner.

Den nya receptsamlingen kommer att ändra vikten på de portioner som barnen får. Det är planerat att öka mängden mat, eftersom många föräldrar klagar över att deras barn inte kan vara nöjda med bara 130 g maträtt. Dessutom kommer den nya menyn med dagis och plantskolor inte att innehålla stekta rätter, korv och korv.

När det gäller de miljövänliga produkterna som kommer att introduceras i barncentrumen påminde professor Petrova om att de är en rik källa till värdefulla näringsämnen och att barnen borde känna dem väl.

chia
chia

Och även om införandet av chia, avokado, quinoa och andra supermatar i barnrecept är föräldrarnas och nutritionists idé, visar det sig att förslaget möter sina motståndare.

Enligt vissa åsikter är idén inte bra, eftersom dessa kulturer inte är typiska för våra breddgrader och det är möjligt att barnens kropp inte accepterar dem bra.

Rekommenderad: