Är Bananskalor Och Kiwiskal Användbara?

Video: Är Bananskalor Och Kiwiskal Användbara?

Video: Är Bananskalor Och Kiwiskal Användbara?
Video: দলগত চেষ্টায় আসে সাফল্য (Teamwork Wins) - Bangla Cartoon - ChuChuTV Bengali Moral Stories 2024, September
Är Bananskalor Och Kiwiskal Användbara?
Är Bananskalor Och Kiwiskal Användbara?
Anonim

Lämna fruktskalaren när du planerar att äta en banan eller kiwi. Skalet av dessa frukter innehåller många värdefulla näringsämnen och vitaminer som du bara slänger.

Ämnet i skalet av vissa frukter skyddar också mot allvarliga sjukdomar. Barken är inte den enda källan till näringsämnen som vi försummar. Stammarna och kärnan är också rik på näringsämnen och mycket användbara.

Många frukter och grönsaker är bättre om de ätas oskalade. Det räcker att tvätta dem i god tid och därmed bevara deras egenskaper, eftersom den näringsmässiga nyttan med en del av produkten kompletteras med en annan.

I bananer är skalextraktet ett bra antidepressivt medel, eftersom dessa frukter innehåller mycket serotonin. De är också bra för syn på grund av antioxidanten lutein.

Är bananskalor och kiwiskal användbara?
Är bananskalor och kiwiskal användbara?

Det rekommenderas att koka bananskalarna i cirka 10 minuter, sila vätskan och dricka kyld. Nektar kan också tillverkas genom att placera de förkokta skinnen i en juicepress. Torkade bananskal är mycket välsmakande om lite socker tillsätts under proceduren.

Kiwiskal är mycket användbart. Förutom att den är full av antioxidanter har den antiinflammatoriska och allergivänliga egenskaper. Jämfört med insidan innehåller barken tre gånger fler antioxidanter och förstör också patogena mikrober som stafylokocker och andra som orsakar magförgiftning.

Eftersom det blir ganska svårt och obehagligt att äta kiwin tillsammans med skalet, lägg den i en mixer och drick den nektar som är beredd på detta sätt.

Skalet av citrusfrukter är också mycket rikt på antioxidanter, superflavonoider, vilket sänker nivån av dåligt kolesterol avsevärt. Deras innehåll i barken är 20 gånger mer än inuti.

När du gör citrusjuice, lägg skalet i juicepressen. Innan det, tvätta det dock bra, eftersom barken under transport behandlas med många konserveringsmedel.

Ananas rekommenderas också att ätas med skalet. Förutom fiber och C-vitamin är ananaskal rik på bromelain - ett enzym som skyddar magen och hjälper till att påskynda matsmältningen.

Skalet är ganska hårt och för att inte förlora sina användbara ingredienser kan det brytas och mals i en mixer till massa och därmed komplettera frukten.

Rekommenderad: