2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En stor mängd mat i vårt land går till spillo. Mer än 670 000 ton produkter kastas istället för att ges till människor som lever under fattigdomsgränsen.
Maten som går till spillo i ett år kan mata alla bulgarer som lever under fattigdomsgränsen i ett och ett halvt år. Tsanka Milanova från den bulgariska livsmedelsbanken är kategorisk i detta. Allt detta trots lagändringen och avskaffandet av moms på donerad mat. Hittills fungerar lagen helt enkelt inte.
Hittills har de ansvariga ministerierna inte utarbetat de normativa dokument som är nödvändiga för legalisering och genomförande av normerna. Detta är också anledningen till att det hindrar givarkandidater.
Tre organ måste aktiveras. Jordbruks- och livsmedelsministeriet måste bestämma vilka livsmedel som kan doneras, och arbets- och socialministeriet måste utfärda en lista över personer som är berättigade till hjälp. Finansdepartementet kommer att rapportera donationerna.
Från och med den 1 januari nästa år är alla produkter som doneras upp till 30 dagar före utgångsdatumet momsfria. För att inte ta ut skatt bör det totala värdet av donationer inte överstiga 0,5% per år av den skattskyldiga personens omsättning.
Ändringarna, som antogs förra året, bör snart träda i kraft. Deras främsta mål är att motivera stora livsmedelskedjor att donera mat istället för att kasta bort det. Uppgifterna från den bulgariska livsmedelsbanken visar att över 670 tusen ton mat förstörs årligen. Och detta mot bakgrund av siffran 21,2% av bulgarerna eller 1,54 miljoner människor som lever i total fattigdom.
Rekommenderad:
Vad är Surimi Och Vad Används Det Till?
Surimi är hemma i Sydostasien. Översatt från japanska surimi betyder tvättad och malet fisk. Surimi tillverkades först för cirka tusen år sedan i Japan. Det är helt normalt att surimi uppfanns av japanerna, för fisk har i århundraden varit deras viktigaste livsmedelsprodukt.
Jordad Mat - Vad är Det Och Varför är Det Viktigt Att äta Det?
Frasen "jordad mat" låter konstigt. Vad pratar du om? Detta är faktiskt maten som ansluter oss till planetens energi och gör oss friskare och mer motståndskraftiga mot stress och sjukdom. Enligt alternativ medicin upprätthåller vår energibalans att äta sådana produkter, ger oss styrka, god immunitet, en hälsosam kropp, ett lugnt sinne och en stabil psyk.
Vad I Leversammansättningen Gör Det Till En Oumbärlig Mat?
En portion lever täcker 40% av kroppens behov av protein. Proteinet fräschar upp cellstrukturen, avslöjar den energi som finns i den, möjliggör bildandet av enzymer, hormoner och antikroppar, vilket är särskilt viktigt för cellens struktur. Konsumtionen av levern ökar bröstmjölken hos gravida och ammande mödrar.
Nästan 7 000 Ton Mat Går Till Spillo Efter Påsk
Cirka 7000 ton livsmedel kommer att kastas av hushåll och restauranger i vårt land efter påskhelgen. Det visar sig att det mesta av maten är onödig efter semestern. Även om Bulgarien är det fattigaste landet i Europeiska unionen dumpas nästan 1 800 ton mat i Bulgarien varje dag, och under perioden omkring semestern ökar detta belopp flera gånger, rapporterar btv.
Så Mycket Som 88 Miljoner Ton Mat Går Till Spillo Varje år I Europa
Europeiska unionen spenderar mer än 88 miljoner ton mat om året. Detta gör 173 kg per person. Siffrorna är dystra - miljontals ton matavfall ackumuleras i Europeiska unionen varje år. Man överväger redan åtgärder för att minska sådant avfall i varje hushåll.
