2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Europeiska unionen spenderar mer än 88 miljoner ton mat om året. Detta gör 173 kg per person.
Siffrorna är dystra - miljontals ton matavfall ackumuleras i Europeiska unionen varje år. Man överväger redan åtgärder för att minska sådant avfall i varje hushåll.
Förlorad mat slösas bort i varje steg på vägen från producent till slutkonsument. Allt börjar på gårdarna, går igenom produktionen, i butikerna, i restaurangerna och når äntligen hemmet. De största förlusterna är i hushållen som svarar för 53% av matavfallet. Nästa i rankningen är bearbetningsprocessen, där cirka 19% går.
Ett av de stora problemen är utgångsdatumetiketterna. Endast 47% av användarna förstår det bästa att tagga, och endast 40% känner till innebörden av taggen Use By. Detta leder till frekvent bortskaffande av lämpliga produkter.
Slöseri med mat är ett stort problem. För att producera den användes i första hand begränsade resurser som vatten, jord, energi, arbetstid.
Avfallsprodukter ansvarar redan för mer än 8% av växthusgasutsläppen orsakade av människor. Det finns också ett etiskt problem, eftersom nästan 800 miljoner människor världen över inte äter ordentligt. Mer än 55 miljoner människor har inte råd med mat varannan dag.
EP vidtar redan åtgärder för att minska matsvinnet. I dag diskuterar parlamentet ett betänkande som föreslår en rad åtgärder för att minska matsvinnet i EU med 50% fram till 2030. I den nya texten rekommenderas att mervärdesskatten på livsmedelsdonationer minskas och att etiketterna Best to and Use förtydligas.
Rekommenderad:
2 Ton Mjöl Och Mozzarella Går Till En Guinness World Record-pizza
Pizzerior från 5 kontinenter samlas denna söndag den 15 maj i Neapel för att förbereda världens längsta pizza - 2 kilometer. Rekordet kulinarisk frestelse kommer att gälla för Guinness Book. Mottoet för evenemanget är Unionen gör pizza och för att förbereda den 2 kilometer långa pizzaen på strandpromenaden i Lungomare i Neapel kommer tusentals pizzerior att samlas.
Så Många Som 1,5 Miljoner ägg Med Fipronil I Bulgarien
Hittills har 1,5 miljoner ägg smittats med fipronil. Varje dag lägger hönsen till ytterligare 150 000 ägg som förstörs. Rumen Porojanov, minister för jordbruk och livsmedel, sa att mängderna av olämpliga varor växer, för varje dag tillför hönsen som behandlas med det förbjudna preparatet 100-120 tusen nya ägg.
Nästan 7 000 Ton Mat Går Till Spillo Efter Påsk
Cirka 7000 ton livsmedel kommer att kastas av hushåll och restauranger i vårt land efter påskhelgen. Det visar sig att det mesta av maten är onödig efter semestern. Även om Bulgarien är det fattigaste landet i Europeiska unionen dumpas nästan 1 800 ton mat i Bulgarien varje dag, och under perioden omkring semestern ökar detta belopp flera gånger, rapporterar btv.
Så Mycket Som 670 Ton Mat Går Till Spillo, Och Det är Vad Staten Gör
En stor mängd mat i vårt land går till spillo. Mer än 670 000 ton produkter kastas istället för att ges till människor som lever under fattigdomsgränsen. Maten som går till spillo i ett år kan mata alla bulgarer som lever under fattigdomsgränsen i ett och ett halvt år.
Europeiska Unionen Slösar Bort 22 Miljoner Ton Mat Om året
EU-länderna fortsätter att kasta högar mat i papperskorgen. I själva verket slösar Europeiska unionen bort 22 miljoner ton mat om året. I detta avseende är Förenade kungariket ledande, skriver Reuters, med hänvisning till data från en studie genomförd med stöd av Europeiska kommissionen.