Brist På Frukost Stör Hjärnan

Video: Brist På Frukost Stör Hjärnan

Video: Brist På Frukost Stör Hjärnan
Video: Överläkare Simon Kyaga: "Tarmfloran påverkar stress i hjärnan" - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, September
Brist På Frukost Stör Hjärnan
Brist På Frukost Stör Hjärnan
Anonim

För att dina tankar ska vara tydliga måste du mata din hjärna med kvalitet och lämplig mat. Om du ständigt sover under jobbet kan du inte koncentrera dig och dina tankar flyter i rymden, troligen är din hjärna trött eller bara inte ätit.

Det har redan bevisats vetenskapligt att hjärnans arbete mest beror på maten vi äter. Vår hjärna utgör bara fem procent av vår kroppsvikt, men den konsumerar också mer mat än något annat organ.

Grå materia absorberar tjugo procent syre, nästan en tredjedel av kalorierna, och tar upp det mesta av blodsockret. Kvaliteten på maten kan påverka vårt minne, vår fantasi, tankehastigheten.

Vår mentala aktivitet är resultatet av biokemiska processer som äger rum i hjärncellerna. För att inte sakta ner är det nödvändigt att ladda sig själv med tillräckligt med energi.

För att tänka helt måste du äta regelbundet. Även en missad frukost kan fördunkla dina tankar. Konsekvenserna av detta utelämnande är dubbla: före middagstid fungerar hjärnceller inte i full styrka på grund av brist på energi, och då kommer de att trakasseras när du äter på allvar vid middagstid.

Bananer
Bananer

Då kommer blodet från huvudet att ledas till magen för att smälta den stora mängden mat, och hjärnan kommer att slappna av och börja arbeta i långsam takt.

Det enklaste sättet att mata din hjärna är att äta en bit choklad eller godis - socker rusar omedelbart till blodet och dina tankar blir kristallklara.

Denna effekt är dock mycket kortlivad. Därför rekommenderar experter dig att fokusera på långsamt smältbara kolhydrater - bröd, ris, müsli, havregryn.

Förutom socker och kolhydrater måste hjärnceller matas med protein - kött, fisk, mejeriprodukter. Proteiner är involverade i produktionen av dopamin och adrenalin, vilket påskyndar reaktionshastigheten och tankeprocesserna.

Många användbara proteiner kompletta med omättade fettsyror finns i fet fisk - lax, makrill, sill. Dessutom behöver hjärnan mineraler och vitaminer.

Magnesiumbrist tömmer hjärnbarken och minskar dess kapacitet. Bananer, mandel och honung kan förhindra detta.

Bristen på krom, som finns i svart bröd och svart te, kan leda till ett deprimerat tillstånd. Jod stimulerar mental aktivitet och zink och järn ökar minnet.

Inte mindre än en och en halv liter vätska per dag behövs för att hjärnan ska fungera normalt. Det är bäst om det är rent vatten, grönt te, mineralvatten, färskt eller kompott.

Rekommenderad: