2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Smalbladig pil är en användbar ört som finns i skogar, betesmarker eller brända gräsmattor. Den har förmågan att växa på platser där det har varit bränder. Från engelska översätts dess namn som "eldgräs". I Bulgarien finns den i de höga delarna av Vitosha- och Rila-bergen. Förutom de bulgariska breddgraderna kan du hitta den i hela Europa, Nordamerika och Afrika. Smalbladig pil har vackra, långa mörkrosa blommor som döljer sin mirakulösa kraft.
Stamens höjd varierar från 50 till 150 cm och bladens - från 4 till 15 cm. Deras form är smal och spetsig, vilket vi inte kunde säga om de vackra färgerna. De är mycket bredare och när det gäller formen hittar du knappast två identiska färger. Alla har sitt eget utseende.
Smalbladad pil samlas in en gång om året och plockningen görs vanligtvis i juni. Det blommar fram till september. Från cirka 3-4 kg färska blommor erhålls 1 kg torkad. Jäsningsprocessen är också viktig. Den uppsamlade färgen fördelas jämnt på en tidning eller annan yta och lämnas i 6 till 12 timmar.
När den här tiden har gått, mals växten tills den mörknar och fuktas av sina egna juicer. Den krossade färgen lagras i cellofan eller i en behållare i 24 timmar. När du väl känner en behaglig fruktig arom kan du gå vidare till torkning. Den kan torkas både i torken och genom att lämna den i skuggan. Den ska förvaras på en sval, torr plats och kan hålla i upp till 2 år om den förvaras i en andningsbar behållare, låda eller annan typ av förpackning. Hennes vistelse hjälper till att berika dess smak och aromatiska egenskaper.
Dess läkande egenskaper är allmänt kända inom medicin. Örten har en positiv effekt på olika allergier, smärta, magbesvär, sömnlöshet, huvudvärk, andningsbesvär, för avgiftning av kroppen, för svår amning, för lättare viktminskning, för prostataproblem hos män. Det har en lugnande effekt på nervsystemet och ett naturligt anti-stressmedel, helt säkert för hälsan.
Den medicinska örten är också känd som Ivan-te, det är dess namn i Ryssland. Namnet ges av den ryska orten Koporie, som ligger nära St. Petersburg. Det bodde en gång en ung man vid namn Ivan, som älskade att vandra i naturen, i ängar och skogar. Han gjorde det väldigt ofta och när folk såg honom sa de till sig själva att Ivan skulle leta efter te igen. Så de kallade det en vacker, medicinalväxt.
De valde just den här örten eftersom dess färg var som pojkens skjorta. Detta är berättelsen om pilen, förknippad med dess rötter i Ryssland. Det var där emellertid innan den svala växten byttes ut mot guld, så högt uppskattade var dess egenskaper. Det anses vara det hälsosammaste teet i världen eftersom det har funktionen att skydda mot sjukdomar och infektioner om miljön är starkt förorenad. Det blev populärt bland människor redan på 1200-talet, när män drack det för styrka och uthållighet, och kvinnor för sedering, särskilt när de kom in i ålderdomen. Växten användes för att behandla sår, brännskador, utslag och andra hudproblem.
På grund av dess innehåll av mangan, koppar och järn, smalbladig pil stärker kroppens immunitet och försvar. Magbesvär lindras på grund av innehållet av C-vitamin och lim. Några av de andra användbara elementen i dess sammansättning är: nickel, molybden, kalcium, kalium, natrium, etc. Om te konsumeras regelbundet som munvatten kan det skydda tänderna från karies, tandkött från blödning och andra tandproblem.
Örten kan konsumeras i form av te, som ett krydda för sallader och soppor, en gång torkat, som en eterisk olja, fördelaktig för hår och hud. Dess rötter är söta och kan ätas direkt i rå, obearbetad form.
Smalbladig pil har ett antal fördelaktiga egenskaper för kroppen: antioxidant, antiinflammatorisk, antiulcer, de som stärker immunförsvaret och saktar ner åldringsprocessen. Det främjar urinrörets funktion, vilket är anledningen till att det har en positiv effekt på prostataproblem. När det gäller detta tillstånd är det bra att ta två gånger om dagen.
Förbered ett avkok genom att hälla 1 tsk. smalbladig pil med 250 ml varmt vatten. Låt stå i 30 minuter och konsumera 2 tsk dagligen. - på morgonen, för styrka, energi och ton och på kvällen - för avkoppling, avlägsnande av stress och spänning, för kvalitet och fullständig sömn. Du kan brygga te upp till tre gånger och det kommer inte att förlora sina helande egenskaper. Förutom att lösa ett urinvägsproblem är det också ett utmärkt sätt att förebygga och förhindra det.
Positiva egenskaper hos denna typ av pil har bevisats över tiden, men detta utesluter inte kombinationen med andra användbara växter och örter. Du kan kombinera det med grönt te, ingefära eller växter som butterbur, huggorm, etc.
Om du älskar te är det bättre att dricka det än vanligt te. Dess rekommendation av experter är baserad på de fördelaktiga egenskaper som den har för hela kroppen. Medan vanligt te innehåller mycket koffein innehåller inte Ivan-te några beroendeframkallande element som kan väcka kroppen vid överdos. Dessutom är det ett enkelt sätt att minska eller till och med stoppa intaget av socker eller annat sötningsmedel helt.
Beroende på det problem du har eller det tillstånd du vill förhindra, förutom att ta smalbladig pil, måste du följa din livsstil. Gör din meny hälsosammare och din aktivitet mer intensiv. På så sätt blir du frisk, energisk, i utmärkt form och en balanserad kropp. Som vi nämnde kan du göra det själv. Om du inte har denna möjlighet finns medicinskt te på apotek och specialbutiker för örter.
Här är några recept på rätter med smalblad:
Alternativ 1: Kryddor från smalbladig pil
Växten kan också tas i form av en utsökt krydda som läggs till dina favoriträtter.
Du behöver lika stora mängder pilblad, sorrel och citronmeliss. Du måste skära dem i små bitar och salta dem väl. Gnid den resulterande blandningen försiktigt mellan händerna och lägg i en lämplig behållare. Du kan också förvara kryddan i kylen. De läggs mest till olika soppor.
Alternativ 2: Sallad med smalbladig pil
Du behöver 100 gram stjälkar och blad av växten, 1-2 msk. pepparrot, 1 lök.
Pilen hälls med 1 liter kokande vatten, lämnas i 5-10 minuter och filtreras sedan. Lök och pepparrot läggs till den. Tillsätt salt efter smak, liksom majonnäs eller grädde efter eget val.
Alternativ 3: En annan sallad med smalbladig pil
Du behöver igen unga stjälkar av växten, sura och kryddor efter smak.
Stammarna skärs i små bitar. Till dem läggs några sura löv, salt efter smak och lite kryddig yta - senap, tomatsås eller något annat.
Alternativ 4: Soppa av smalbladig pil
Du behöver: 100 g nässlor, 100 g sorrelblad, 100 g stjälkar och pilblad, 1 morot, 1 lök, 2 potatisar, olja, salt och andra kryddor efter smak.
Först måste du klippa mycket fint blad och stjälkar av pil, sorrel och nässla. Blanda dem i en lämplig behållare och fyll dem med 1 liter varmt vatten. Efter 5-10 minuter sil. I en annan kruka, gryta plantorna med lite olja, cirka 30-40 ml. Du måste förbereda lök och morötter, som är riven inte särskilt fint, du kan också skära dem. När det gäller potatisen skalas de och skärs i små kuber. Alla produkter hälls i en behållare med 1,5 liter vatten tills potatisen kokar och mjuknar, eftersom de tar mest tid. Tillsätt kryddorna några minuter innan skålen är klar. Du kan lägga till lite senap eller riven pepparrot.
Börja dagen med smalbladig pil, kommer att ge din kropp den nödvändiga tonen och energin för att hålla dig igång hela dagen. Ett enkelt sätt att skydda din kropp från ett antal sjukdomar, bra förebyggande och en värdefull följeslagare i kampen mot toxiner i och utanför kroppen. När du väl har provat kommer du säkert att förstå varför smalbladigt pilte ger ära av det hälsosammaste teet i världen!