2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Beredningen av souffle i motsats till vad många tror är det faktiskt en mycket lätt strävan. I själva verket är varm luft det viktigaste inslaget i varje souffle - det får det att svälla. Och om luften kommer in i blandningen och stekar den, sväller souffeln.
Naturligtvis kommer ditt fluffiga mästerverk så småningom att falla av mycket snart, men alla bra souffléer faller. Om det inte faller sätter du antingen mer mjöl eller så rostas det.
Om du tar souffeln ur ugnen och omedelbart lägger den på bordet framför dina gäster, kommer de att ha tillräckligt med tid för att beundra dess underbara utseende innan den oundvikligen plattar ut.
Souffléerna är extremt snabba att förbereda och är en mycket trevlig aktivitet. Du kan sätta på din fantasi att baka souffeln likgiltig formersom skapar stämningen för ditt parti eller använder en souffleblandning som ett toppskikt för pajfyllning. Alternativen för söta och salta fluffiga frestelser är så många och kan alltid skapa variation i din vardag. Dra bara nytta av dem.
Men för den perfekta souffeln det finns några regler som om du följer kommer du att bli förvånad över hur enkelt och roligt det är att förbereda sig för denna frestelse.
1. Redan innan du börjar slå äggvita bör ugnen vara varm och formarna färdiga.
2. Huvudblandningen måste beredas innan du slår äggen.
3. Proteinerna måste brytas ner i ett fast skum för att absorbera så mycket luft som möjligt. När du tillsätter proteinskummet bör de två blandningarna blandas mycket lätt;
4. När den är redo fördelas den omrörda blandningen omedelbart in former och lägg i den heta ugnen för att baka;
5. Frestas inte att öppna ugnen före den inställda baktiden. Den kalla luften som kommer att invadera kommer att ha en negativ effekt på din souffel;
6. Det är mycket viktigt att blandningen har den exakta erforderliga densiteten - om den är tunnare sväller den inte, om den är för hård - får du en riktig krater i mitten;
Och i galleriet ovan kan du se några av våra attraktiva erbjudanden för olika former för att baka souffleatt diversifiera och undkomma de vanliga.
Använd din fantasi och skapa din egen stil på beredning av souffle. Det är lätt.
Rekommenderad:
Hemligheter Och Tips För Den Perfekta Frukosten
Frukost på sängen är ett av de viktigaste sätten att skämma bort någon du älskar. Hemligheten till en perfekt frukost är inte exotiska ingredienser eller komplicerade recept - detta är i förväg planerad. Vad ska jag göra först: - Bestäm på menyn;
Sex Steg För Att Förbereda De Perfekta Musslorna
Många tror att musslor inte är en mat att äta, eftersom de renar vattnet och plundrar all marin skräp. Samtidigt är dock musslor en delikatess för fisk och skaldjur som kan tillagas utsökt, enkelt och snabbt. Faktum är att de under sin värmebehandling inte behöver mer än några minuter för att bli utsökta, och de är också en lämplig mat som vi kan servera våra gäster.
Hemligheterna För Den Perfekta Souffeln
Containrar, i motsats till vad många tror, är extremt enkla. De är extremt attraktiva på grund av sitt fluffiga utseende. Det är faktiskt den heta luften som får dem att svälla. Om luft kommer in i blandningen och sedan rostar den ska den svälla.
Fem Drinkar För Den Perfekta Kosten
Kostvanor och dricker går vanligtvis inte hand i hand. Alkohol kan lägga några kilo på din vikt. Och det vill du verkligen inte, särskilt efter slutet av en ansträngande diet. Bry dig inte längre. Våra experter rekommenderar följande drycker som du säkert kan konsumera utan att förstöra midjan.
Sex Idéer För Den Perfekta Glasyren För Kakor
De flesta desserter behöver glasyr för att se bättre ut och ha ett färdigt och professionellt utseende. En glasyr kan användas på kakor såväl som på muffins eller muffins. På glasyren själva kan vi enkelt placera frukt, strö dem med nötter eller kokosnötspån, choklad och vad vi än vill.
