2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
National Statistical Institute rapporterade en höjning av priserna på frukt och grönsaker i mars. De dyraste var kål, morötter, äpplen och citrusfrukter.
Kilogrammet kål registrerade den högsta tillväxten i priser för mars och steg med 16,9%. Morotpriserna steg 9% och citruspriserna steg 5,0%.
Under den senaste månaden köpte vi 7,2% dyrare bladgrönsaker. Värdena på äpplen ökade med 5,9%. Priserna på mogen vitlök ökade också med 1,4%.
För potatis var prisökningen för mars 1,6% och för linser - 2,8%.
En ökning av priserna noterades också för bröd och pasta - med 1,1%, för pasta - med 1,3%, för fläsk - med 0,4%, för lamm - med 0,6%, för vinäger - 1,5%, för salt - 0,7%, för färska grönsakskryddor - 0,9%, för mineralvatten - 1,1%, för konjak - 0,5%, för vin - 0,1% och för öl - 0,3%.
Det skedde ingen drastisk minskning av livsmedlen i mars. Kolsyrade drycker var 4,1% billigare. De mogna bönorna minskade också med 3,2%.
Lägre priser var också ris - 0,2%, mjöl - 0,3%, kyckling - 1,1%, korv - 0,2%, malet kött - 1,3%, margarin - med 0,9%, mejeriprodukter - 0,1%, solrosolja - 0,4%, tomater - 0,4%, gurkor - 2%, lök - 0,8%, socker - 1,3% och kaffe - 1,1%.
National Statistical Institute rapporterar en inflation på 0,4%. Mat och alkoholfria drycker steg i pris med 0,3 procent och alkohol och tobak med 0,1 procent.
Inflationen sedan årets början är 0,2% och jämfört med mars förra året är den 0,1%.
Marknadsprisindexet, som återspeglar grossistpriserna på livsmedel, ökade också med 1,3%. Jämfört med samma månad förra året registrerades de högsta värdena av äpplen och citrusfrukter.
På årsbasis är socker och solrosolja billigare.
Rekommenderad:
Frukt Blir Dyrare Och Grönsaker Blir Billigare
På högsäsongens höjd ändras inte bara konsumenternas efterfrågan på livsmedelsprodukter utan också priserna på vissa av dem. I början av augusti var det till exempel en liten ökning av säsongens frukt jämfört med samma period 2014. När det gäller grönsakspriser observeras det motsatta - det är en minskning, det framgår tydligt av uppgifter som presenterats av statskommissionen för råvarubörser och marknader.
Vanilj Blir Dyrare Och Glass Blir Dyrare
Från och med i sommar kan vi köpa vaniljglass till högre priser på grund av det låga utbytet av vanilj, vilket har höjt sitt pris avsevärt på internationella marknader. Vaniljodlare runt om i världen varnar för att Madagaskar, världens största exportör av vanilj, har registrerat den svagaste grödan på flera år.
Experter: Var Noga Med Att Skala Skalen Av Frukt Och Grönsaker
Med våren börjar fler och fler färska grönsaker dyka upp i stormarknader och marknader. Vårgrönsaker är dock ofta fyllda med nitrater, så konsumenterna behöver veta hur man konsumerar dem ordentligt. I detta avseende började anställda vid den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån att inspektera alla färska frukter och grönsaker i butiker, lager, byten och mer.
Hur Man Gissar Frukt Och Grönsaker Av Hög Kvalitet - Tecken Och Särdrag
När du shoppar eller till ett stort snabbköpserbjudande frukt och grönsaker väljer du vilka som ska läggas i din korg. Kvaliteten på maträtten du ska laga med dem senare beror på ditt rätta val. Varje hemmafru strävar efter de bästa produkterna, men gör ofta misstag i sitt omdöme och tar de som är på väg att förstöra eller inte är mogna nog.
För Och Emot Konserverad Frukt Och Grönsaker
Det som konsumeras mest under vintersäsongen är pickles samt konserverad frukt och grönsaker. Det finns nästan ingen familj som inte gör hemlagade tomatkonserver, pickles, surkål eller kompott av olika frukter. Anledningarna till detta är följande - på vintern kan vi inte hitta tillräckligt med frukt och grönsaker för att äta och lita på konserver;