2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
National Statistical Institute rapporterade en ökning av livsmedelspriserna med 0,4 procent under den senaste månaden. Priserna för läsk var också högre i april.
Enligt institutets data har alkoholhaltiga drycker högre priser, som har hoppat med 0,1% på en månad.
Bland de livsmedel som steg i april var kål som var 28,6% högre, tomater som var 10,5% dyrare, äpplen som var 7,8% högre och citrusfrukter som var 28,6% högre. 6,2%.
Resultaten visar att den billigaste maten i april är gurkor, vars priser sjönk med 25,9%.
Även om vi har ätit mer och mer dyra frukter och grönsaker den senaste månaden, sa Lazarina Gerova, en expert från ett privat laboratorium för att undersöka livsmedelsföroreningar, att de flesta av dem inte är säkra för konsumtion.
"Under växthusförhållanden ackumuleras fler nitrater eftersom det inte finns någon sol", sa Gerova.
Enligt henne innehåller även färsk sallad stora mängder nitrater, som inte håller länge och dödar de fördelaktiga egenskaperna hos grönsaker.
Enligt Lazarina Gerova innehåller många av frukterna och grönsakerna på de inhemska marknaderna farligt stora mängder nitrater.
"Även på sommaren - upp till 400 gram kan nå nitrater i sallader, zucchini, färsk vitlök och lök, morötter, färsk potatis - alla produkter som växer nära marken eller under jorden är riskabla", säger experten.
Den motsatta åsikten delas av representanten för den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet - Nikolay Rosnev, som rapporterar att det statliga kontrollsystemet lyckas stoppa de flesta skadliga produkter innan de når konsumenten.
Hristo Panayotov, som är verkställande direktör för grönsaksmarknaden i Parvenets, sa å andra sidan att vårfrukterna slösades bort på grund av regn.
De flesta inhemska körsbär och jordgubbar är spruckna, men det finns fortfarande rumänska producenter som köper dem.
Priserna på jordgubbar i år ligger mellan BGN 2,20 och BGN 3,50 per kilo och på körsbär - mellan BGN 2 och 4.
Rekommenderad:
Chockökning I Livsmedelspriserna
Uppgifterna från National Statistical Institute visar att jordbruksvarorna i vårt land under det tredje kvartalet i år har stigit betydligt jämfört med samma period 2011. De största hoppen observerades i jordbrukssektorn, där producentprisindexet steg med så mycket som 19,2% på årsbasis.
De Förutspår Ett Dubbelhopp I Livsmedelspriserna
Experter förutspår en dubbel höjning av livsmedelspriserna redan i höst och anledningen till detta är de kraftiga regn som förväntas fortsätta under sommaren. De infödda meteorologerna rapporterade att sådana långvariga regn inte har mätts i Bulgarien sedan de hydrometeorologiska mätningarna gjordes.
Ansvarsfriskrivning: Det Finns Inget Hopp I Antibiotika I Kött
Igår kom i media den störande informationen att köttet i vårt land är fyllt med antibiotika. Den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet är dock övertygad om att uppgifterna har tolkats felaktigt. Bulgarien har deltagit i projektet European Monitoring of Consumption of Veterinary Antimicrobial Products sedan 2011.
Biodlare Rapporterade Det Lägsta Honungsutbytet På 20 år
I år rapporterar biodlarna i vårt land den svagaste honungsavkastningen på bara 20 år. Experter tror att dåliga väderförhållanden är den främsta orsaken till den sämre skörden 2014. Nyheten tillkännagavs av vice vice ordförande för National Association of Professional Beekeepers Ivan Kozhuharov till Darik Radio.
BFSA Rapporterade Efter Semesterinspektionerna
Livsmedelssäkerhetsbyrån har påbörjat massinspektioner av handelsnätverk i landet sedan St. Nicholas Day. De viktigaste överträdelserna som identifierats av experterna är relaterade till felaktig förvaring av mat och försäljning av utgångna varor.
