2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Pu Er te är en sällsynt typ av te som kommer från Yunnan, Kina. När det är av hög kvalitet har detta te en djup, rik smak, medan den med dålig liknar smaken av något obehagligt och mögligt.
Dess smak och hälsofördelar gör det till ett föredraget alternativ, särskilt om du äter för mycket. I traditionell kinesisk örtmedicin antas Pu Er-te öppna meridianerna, "värma miljön" (mjälte och mage) och är fördelaktigt för att rengöra blodet och matsmältningen. Det är av dessa skäl som det ofta konsumeras efter tunga måltider eller som baksmälla.
Vissa studier visar att det kan sänka kolesterol och blodtryck och öka ämnesomsättningen. Pu-erh definieras som kostte, men när vi konsumerar det bör vi inte ta det som ett magiskt verktyg för viktminskning, utan snarare som en trevlig del av en hälsosam kost.
Pu-erh är gjord av löv och stjälkar av samma växt som också används för att göra grönt, oolong och svart te. Även om samma källa används, tillverkas olika teer med olika processer.
Grönt te fermenteras inte, Ulong te fermenteras delvis, svart te är helt fermenterat och te Pu Er har efterfördelats. Detta innebär att bearbetningen av detta te inkluderar både jäsning och långvarig lagring eller "åldrande" vid hög luftfuktighet.
Pu-erh-te, som har åldrats under en längre tid, förväntas smaka bättre. Det kan emellertid också lukta som mögel, eftersom mögel och bakterier ibland attackerar te under den långa åldringsprocessen. Denna åldringsprocess kan ta upp till 15 år för att producera den mörka färgen och smaken som förväntas av detta te.
Men på 1970-talet utvecklades denna process för att påskynda produktionen av den slutliga produkten. Studier visar att Pu-erh-te avsevärt hämmar syntesen av fettsyror. Det betyder att det bokstavligen kan blockera din kropp från att producera mer fett.
Även om det finns lite koffein hjälper det dig att sova bättre. Genom att dricka det ökar du produktionen av naturligt melatonin i hjärnan, vilket leder till minskad stress, stabiliserat humör och förbättrad sömnkvalitet.
Pu-erh-produktionen är starkt kontrollerad - endast te som kommer från Yunnan-provinsen kan kallas Pu-erh. Så om du har bestämt dig för att njuta av denna skatt från Kina, var noga med att följa ursprungsetiketten.
Rekommenderad:
Om Du Lagar Mat Ofta I Mikrovågsugnen, Läs Detta
De använda produkternas temperatur är viktig för tillagningstiden i mikrovågsugnen. Och logiskt - frysta produkter tar längre tid än de vid rumstemperatur. Produktens densitet påverkar också den kulinariska bearbetningen. Tjocka, oklippta produkter behöver längre värme i din mikrovågsugn.
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.
Vi Köper Och äter Mer Och Mer Mat
Det är som om bara livsmedelsindustrin förblev opåverkad av den globala krisen. Du kan inte låta bli att lägga märke till att allt fler småföretag eller klädbutiker och studior stänger sina dörrar, och tillväxten av livsmedelskedjor blir mer konkret och storskalig.
Låt Det Vara Synd! Vår Favorit Skräpmat Som Vi Ofta äter
Vi vet att masspopulationen lider av övervikt, och Bulgarien är ett av de europeiska länderna med den högsta dödligheten. Det är logiskt att dessa problem till stor del beror på vår ohälsosamma kost. Det är därför vi här visar dig vilka de är de mest ohälsosamma livsmedel vi ofta äter .
Superhälsosamma Livsmedel Som Gör Dig Sjuk Om Du äter Dem Ofta
Så mycket som vi älskar att äta vissa produkter kan de ge oss många hälsobesvär om vi använder dem ofta och i stora mängder. Experter rekommenderar att inte överdriva vissa livsmedel. Spenat Spenat har visat sig bilda njursten. På grund av det höga halten av oxalat - en typ av förening kan det leda till att tillståndet bildas.
