2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Överskott av salt har länge ansetts ha en negativ effekt på människors hälsa. Dessutom har det varit känt i flera år att saltkrukor är skadliga för personer med högt blodtryck.
Överskott av salt är också känt för att vara skadligt för hjärt-kärlsystemet. Enligt nyligen gjorda studier är det dock uppenbart att salt har en annan negativ effekt - det har också en negativ effekt på hjärnan.
Överdrivet salt kan leda till förlust av en del av intellektet, och med enklare ord - till gradvis dumhet.
Enligt ny forskning, om du överdriver det med salt, leder det till en gradvis förlust av din intellektuella potential och din hjärnas förmåga att svara korrekt och snabbt nog.
I praktiken framgår detta av att hjärnaktiviteten bromsas hos människor som regelbundet konsumerar saltad mat, jämfört med dem som använder salt i rimliga mängder.
I ett experiment av forskare från Kanada, som varade i mer än tre år, studerades de intellektuella förmågorna för människor över 1200 personer över 67 år.
Under dessa tre år studerades matvanorna för alla deltagare i experimentet och specialtabeller bestämde hur mycket salt varje person konsumerade per dag. I slutet av experimentet visade resultaten att ju mer salt en person konsumerar desto mer minskar hans intellektuella kapacitet.
Med åldern har salt en mer skadlig effekt än hos äldre. När en person överdriver salt och samtidigt leder en stillasittande livsstil påverkar det oundvikligen hans intellekt, eftersom han tappar en del av sina förmågor.
Med ökad saltförbrukning minskar hjärnans reaktioner och minnet försvagas mycket snabbare än om en normal mängd salt konsumeras, tillräckligt för kroppens behov. Så överdriv inte konsumtionen av salt och överdriv inte måltiderna, särskilt om det finns äldre i din familj.
Rekommenderad:
Gör Inte Detta När Du Gör Potatismos
Nästan alla älskar potatismos men inte alla vet hur man förbereder det ordentligt. Ingen kommer att vara glad om den är klibbig, kall eller smaklös. Om du undviker följande misstag kommer dina nära och kära att få dig att laga det åt dem hela tiden.
Sumac Läker Oss Och Gör Oss Vackra
Sumac eller Tetra finns på kalkhaltiga jordar i hela landet. Det är en buske med mörkgröna blad och rödbark. Det bär alltid en specifik arom. Den användbara delen av sumacen är dess löv som blir röda på hösten när de blommar. De plockas strax före detta ögonblick.
Hur Man Gör Färgat Salt
Färgrikt salt är ett traditionellt bulgariskt krydda som finns i våra traditioner, seder och naturligtvis på vårt bord. Det finns inget smakligare än ett varmt bröd spritt med smör och ströts med färgat salt. Recepten med vilka det bereds är olika i olika delar av landet.
Himalayas Rosa Salt - Livets Salt
Salt finns i många typer från olika miljöer med olika färger och egenskaper. Varje del av jorden har sin egen typ av salt. Vi vet naturligtvis alla att vitt salt extraheras från havet: havsvatten samlas i saltmyrar och avdunstar, vilket skapar havssalt som senare tvättas och renas i raffinaderiet.
Salt Gör Levern Sjuk, Precis Som Alkohol
Det har länge varit känt att alkoholhaltiga drycker har en negativ effekt på levern, och vissa tycker att konsekvenserna av dem till och med är skadliga. Det visar sig dock att även alkohol inte är den enda svurna fienden i vår lever. Saltet vi tar i oss är lika farligt för detta organ, enligt en studie av kinesiska forskare, kommenterad av Medical News Today.