2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Du lagar utsökt, du har till och med din egen kulinariska stil, du har inte bara ett bekvämt kök utan också alla nyheter om det, vilket gör ditt arbete enklare. Men om du kommer till jobbet uppstår kaos runt dig. Du känner dig nedsänkt i köksredskap och produkter!
Vad du ska göra för att göra det inte bara kokt utsökt, utan också rent och snyggt i ditt kök? Bara ändra dina vanor!
Börja igår
Lämna inte ditt kök orensat över natten. Lukt ackumuleras, och din dag kommer sannolikt inte att börja med en behaglig känsla om det finns en hög med otvättade diskar och disk i diskbänken. Hantera dem på kvällen, lägg allt oätat i behållare i kylen.
Koka enkelt
Åtminstone tills du vänjer dig vid att hålla ordning runt dig, välj recept med färre ingredienser. Detta betyder inte att du bara lagar pasta med korv, men om du lagar mat med mindre än 10 produkter sparar du tid för rengöring och rengöring till slut.
Förbered produkterna i förväg
För att kunna förbereda middagen under veckan rent och utan brådska, rengör och skär grönsakerna för de avsedda rätterna och förvara dem i påsar eller lufttäta behållare i kylen. Det tar lite tid från din lördag, men andra dagar kommer du att vara fri från bekymmer och laga mat i ett rent kök.
Använd färre rätter
Skölj regelbundet använda koppar, skålar, krukor och redskap och använd dem igen. På det här sättet kommer ditt köksbord inte att vara rörigt med alla slags rätter som du måste tvätta efter tillagningen. Bonus: placera en behållare med rent vatten nära dig och skölj regelbundet kniven som du skär eller omrörningsskeden.
Istället för meningslösa samtal, använd tiden medan skålen står på spisen eller i ugnen för att rensa köket. Medan vattnet kokar eller du tittar på kakan, innan du täcker den med folie, har du tid att samla upp avfallet och torka av fläckarna på disken. Du kommer att se hur mycket ledig tid du har kvar till slut!
Samla avfall på ett ställe
Sprid inte allt avfall genom köket: potatisskal i diskbänken, morötterna - på bordet … Lägg en större gammal skål åt allt organiskt avfall. När du är tillagad kan du kasta dem i papperskorgen på en gång istället för att samla dem över hela köket.
Gör din egen rengörare
Om du inte litar på kemiska rengöringsmedel i köket, gör ditt eget och säkert: blanda i en sprayflaska lika mycket vatten och ättika och tillsätt lite alkohol och citronsaft. Spraya på bordet eller hällen och andra arbetsytor och torka av. Även om stänk kommer på produkterna finns det ingen risk för förgiftning, eftersom alla ingredienser är naturliga och rena perfekt.
Torka omedelbart av sprayen
Droppar tomatpuré, fett eller bitar av hackade produkter täcker ofta spis och väggplattor under tillagningen. Låt dem inte torka - det blir svårare att torka av dem. Torka bara av dem direkt.
Lager upp på en rulle kökspapper
Tillsammans med det, köp ett bekvämt stativ så att du kan torka av händerna eller våta fläckar och spillt fett när som helst. Rengöring blir då enklare och snabbare.
Uppfinna ett praktiskt lagringssystem
Ju färre saker på skrivbordet eller nära spisen, desto mindre behöver du rengöra efter tillagningen. Om du gillar öppna hyllor, placera dem bort från spisen så att stänk från krukor och kokkärl inte faller på dem. Förvara endast det du använder regelbundet och förvara resten av köksutrustningen i slutna skåp.
Lägg skärbrädan i en plastpåse
Detta håller det rent och luktfritt om du behöver skära fett kött eller fisk. Allt du behöver göra är att ta bort kuvertet försiktigt, vika det och kasta det i papperskorgen.
Skär direkt över pannan
Placera skärbrädan över brickan där du ska laga maträtten. Så saftiga frukter, grönsaker och kött släpper juicen inte i närheten, utan i matlagningskärlet.
Skrapa frön med en sked
Detta är ett enkelt men effektivt sätt att rengöra vattenmelon, melon eller pumpa utan att sprida sina frön genom köket. Särskilt om du arbetar direkt med papperskorgen eller tillfälligt avfall (nämns ovan).
Använd långa skålar och salladsskålar
Försök inte blanda någonting i en tallrik, även om den är djup - du blir definitivt smutsig bredvid den. Blanda köttfärsen med kryddorna eller säg salladen i en djup skål. Det är också ett perfekt alternativ för att marinera eller förbereda fyllningar för bakverk och rullar.
Skär mjuka ostar med tandtråd
Det är svårt att klippa mjuk ost med en kniv, men det är också svårt att tvätta den efteråt. För att inte tala om hur mycket av produkten håller fast vid den och läcker sedan in i diskbänken. Använd tandtråd - det är bekvämare. Om du behöver riva sådan ost, frys den i förväg - rivningen är lättare och osten fastnar inte på rivaren.
Rekommenderad:
Grillat Kött Tillagas På Detta Sätt! Följ Kockarnas Råd
Fjäderfä och vilt Hela fjäderfä och saftiga köttbitar som överben och vingar är de bästa valen. Om grillen inte är täckt kommer hela den stora fågeln inte att rostas väl om den inte är halverad eller skuren i portioner. Om du fortfarande vill att den ska vara hel och om din grill är lämplig för det kan du baka den på en spett.
Följ Dessa Regler När Du Har Knådat Brödet
När vi bestämmer oss för att göra hemlagat bröd lägger vi mer uppmärksamhet åt produkterna, knådar och höjer degen, men det finns några regler efter dessa procedurer som också förtjänar vår uppmärksamhet. Här är reglerna för välbakat och snyggt hemlagat bröd.
Lägg Inte Dessa Produkter I Kylen - Det är Inte Meningsfullt
Vissa livsmedel behöver låg temperatur så att de kan lagras längre. Men det finns också de som inte bör kylas för förvaring, eftersom de förlorar sina användbara värden. Här är de: 1. Konserver som kött, lyutenitsa, marmelad, rostad paprika etc.
Ordna Köket En Gång För Alla Med Dessa Enkla Tips
Tror du ofta att en bomb har fallit i ditt kök eller att det har varit hårt slagsmål? Om ja, är det förmodligen dags att vidta allvarliga åtgärder. 1. Kasta! Visst är dina garderober fulla av saker, varav de flesta inte använder alls.
Följ Dessa Tips För God Form Och Vitalitet
Gener påverkar livslängden, medan livsstil och externa faktorer är avgörande för hur vi åldras. Detta innebär att med mer motion och en hälsosam kost, som undviker stress, kan regelbunden sömn positivt påverka din livskvalitet. Med åren försvagas vår immunitet, så vi måste öka intaget av antioxidanter, vitamin C och E, selen, betakaroten, zink.