2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det är nästan omöjligt att separera det norska, det danska eller det svenska köket, eftersom det helt enkelt inte finns. Å andra sidan har de en sak gemensamt som förbinder alla skandinaviska länder - skandinaviskt kök.
Lagren som samlades in på sommaren och hösten måste räcka för den långa och stränga vintern, så de lärde sig att bevara och förvara den. Naturligtvis, oavsett hur lika kulinariska frestelserna i dessa områden är, har varje land sin egen distinkta maträtt att vara stolt över.
Enligt nutritionister främjar skandinavernas kulinariska vanor inte bara viktminskning utan förhindrar också utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar. Skandinaviskt kök är väldigt frisk.
Frukt, fisk och kött finns vanligtvis i människors kylskåp på dessa breddgrader och de växer också i kallare väderförhållanden.
Norge är ett land där människor äter främst fisk. De vanligaste rätterna är sill, beredd på olika sätt, torsk, hälleflundra och piggvar. En av de traditionella fiskrätterna är klipfisk - en feber där huvudet och inälvorna har tagits bort, öppnats som en bok och till sist torkat. En annan intressant maträtt är rakjoret - öring, begravd i ett år i marken.
Finska rätter tillagas sällan utomlands. Fisk från havet (sill) och många issjöar (lax och öring) är alltid välkomna vid finländarens bord.
Finland är landet med mörkt bröd och olika små krispiga bröd. Av mejeriprodukterna är viili mycket berömd - en sur och sur mejeriprodukt som äts rå eller i desserter.
Delikatessen i Danmark är lax doppad i en lerkruka full av honung. Den tätt stängda krukan placeras i flera månader under jord där temperaturen är låg. Efter avlägsnande har laxköttet en specifik arom och smak.
Det svenska köket är enkelt och enkelt, med huvudfunktionerna i landsbygdsrätter och mat - bröd, korv, ost, fisk och vilt. Svenskar lägger ofta köttfärs, intressanta bakverk samt lokala produkter som bär, svamp, olika örter och mejeriprodukter på deras berömda bord.
Vi erbjuder dig tre fantastiska recept: skandinaviska köttbullar, skandinavisk moussaka, skandinavisk sallad.
Rekommenderad:
De Mest Populära Sorterna Av äpplen
”Ett äpple om dagen håller läkaren borta från mig!” Om du inte har hört detta maximalt är det dags att rätta till det misstaget genom att börja äta äpplen oftare. Det finns många och olika saker i Bulgarien sorter av äpplen , som är smakligare och mer användbar än vilken.
De Mest Populära Sorterna Av Plommon
Vi kommer alla ihåg vår barndom när vi klättrade i träd och åt frukt direkt från trädet - äpplen, päron, körsbär och naturligtvis - plommon . Kommer du ihåg dina favoritplommon? Låt oss se vilka de är de mest populära sorterna . Blå plommon Prune (Prunus domestica) har en rik smak, hög sockerhalt och en specifik äggform.
De Mest Populära Sorterna Av Vitt Vin
Oftast har du hört orden torr, söt, lätt, fruktig eller uppfriskande för att beskriva vitt vin. Du kanske vill fylla din samling med Vita viner eller så är du en rookie i vinvärlden. Bekanta dig med listan vi har förberett för dig och du kommer att lära dig vilka de är de mest populära sorterna av vitt vin i världen.
Populära Rätter Från Holländska Köket
Vi förknippar vanligtvis Nederländerna med väderkvarnar, en av landets symboler. Det lokala köketens särdrag beror främst på landets geografiska läge. Klimatet här kan knappast kallas gynnsamt för odling av olika grönsaker och frukter, även om gröna odlas i många växthus.
Populära Rätter Från Tex-Mex-köket
Det finns knappast en person som inte har hört talas om konceptet tex-mex kök . Det är lätt att gissa att det är en förkortning av Texas-Mexiko och att det är en kombination av amerikansk och mexikansk mat. Sanningen är dock att termen först kommer från den förbrukade g.