2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Forskare har visat en ny fördel för människors hälsa och särskilt livslängden. Det visar sig att några kakor mörk choklad om dagen med minst 70% kakaoinnehåll kan vara extremt användbara för människor. Forskare minns att en liten mängd mörk choklad innehåller mer antioxidanter än en plommon eller en handfull rosenkål.
En studie av nästan 8000 personer fann att de som åt choklad levde nästan ett år längre än de som inte frestades av kakaoprodukten. Tyvärr observeras denna effekt främst hos män. Det är ännu inte klart varför, men vissa egenskaper hos choklad är mer effektiva hos män än hos kvinnor.
Samma studie visar fördelarna med några kakor mörk choklad i hjärtat. Flavanoler, som är antioxidanter och är rika på choklad med en hög mängd kakao, hjälper till att förhindra processer som kan bidra till hjärt-kärlsjukdomar.
Forskare påpekar att äta små mängder choklad har samma antikoagulerande effekter som aspirin. Mörk choklad är en av de rikaste källorna till magnesium. Detta mineral är viktigt för hjärnans hälsa.
En amerikansk studie säger att choklad innehåller antioxidanten epicatechin. Det kan förhindra ackumulering av amyloidplack, som är de viktigaste orsakerna till uppkomsten av Alzheimers sjukdom och vissa andra hjärnsjukdomar.
Andra fördelar för den mänskliga hjärnan som kommer av kakaoprövningen är relaterade till "stödjande" minne. Choklad förbättrar koncentration, reaktionstid och problemlösning genom att öka blodflödet till hjärnan.
De naturliga antioxidanterna i choklad, så kallade fenoler, ökar immunförsvaret. Det är enligt en japansk studie publicerad i British Journal of Cancer. En annan amerikansk studie bekräftar att konsumtion av 40 gram mörk choklad dagligen i två veckor minskar stresshormoner hos patienter med måttlig till hög ångest.
Rekommenderad:
Långlivade Människor över Hela Världen äter Dessa Livsmedel
Det finns vissa regioner på jorden där människor lever mycket längre än resten av befolkningen. Märkligt nog är en av de särskiljande egenskaperna hos dessa områden invånarnas kost. Här är det vad långlivade människor äter över hela världen.
Sumac Läker Oss Och Gör Oss Vackra
Sumac eller Tetra finns på kalkhaltiga jordar i hela landet. Det är en buske med mörkgröna blad och rödbark. Det bär alltid en specifik arom. Den användbara delen av sumacen är dess löv som blir röda på hösten när de blommar. De plockas strax före detta ögonblick.
Hur Man Gör Hemlagad Choklad Med Chili
Några år sedan kombinationen av chili och choklad det var något nytt och ovanligt för många människor. Denna tandem är dock inte en uppfinning av branschen. Även maya- och aztekerna blandade choklad med kryddig paprika. De första recepten för denna speciella blandning togs till Europa av de spanska erövrarna som erövrade aztekernas länder.
Hur Man Gör Hemlagad Choklad
Det finns inget smakligare än hemgjorda saker. Bortsett från det faktum att vi är säkra på att de inte kommer att innehålla konserveringsmedel, färgämnen och några E: er, är nöjet att konsumera handgjorda produkter verkligen dubbelt. På detta sätt njuter vi fullt ut av de ansträngningar vi har gjort.
Det Finns En Skillnad Mellan Choklad Vi äter Och Choklad I Tyskland
Ett experiment av bTV visar att det finns en signifikant skillnad mellan choklad av samma märke som säljs i Bulgarien och Tyskland. Det rapporterades av matexperter. Två choklad med hela hasselnötter fördes till studion. Vid första anblicken blev det klart vilken choklad som säljs i Tyskland och vilken i vårt land.
