Blåbär - Bra För Syn Och Blod

Video: Blåbär - Bra För Syn Och Blod

Video: Blåbär - Bra För Syn Och Blod
Video: Blåbär: Bäret som kan rädda din syn 2024, September
Blåbär - Bra För Syn Och Blod
Blåbär - Bra För Syn Och Blod
Anonim

Studier har visat att blåbär innehåller ämnen som avsevärt förbättrar synskärpan. Därför rekommenderar experter under moderna förhållanden med många timmars arbete framför datorskärmar att man regelbundet äter den läckra lilla frukten. Blåbär bör ätas av alla medlemmar av yrken som är associerade med ögonbelastning.

Här är kompositionen av blåbär:

Karoten, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, kalium, natrium, kalcium, magnesium, fosfor, järn.

Tranbärsfrukter innehåller också socker, organiska syror (citronsyra, äppelsyra, bärnstenssyra, etc.), tanniner, pektin, glykosider och färgämnen.

Dessutom innehåller bär en betydande mängd mangan och järn. Av denna anledning har blåbär en extremt gynnsam effekt på hematopoies.

Det har också visat sig att färska blåbär, liksom deras juice, har antiinflammatorisk verkan. Deras konsumtion har en lugnande effekt på kroppen. Naturliga läkare rekommenderar också blåbär för tarmstörningar.

Mörka blåbär
Mörka blåbär

Frukten har en fördelaktig effekt för att balansera magsaftens reducerade syra. Att äta blåbär rekommenderas också för njursten, reumatism, anemi och hudsjukdomar.

Vi erbjuder dig ett recept för beredning av blåbärssirap:

Den bereds endast från björnbär. Friska, välmogna frukter väljs ut för saften, som krossas och får stå i högst två timmar. Sedan kyls gröt och saften filtreras genom gasväv.

Till en liter juice tillsätt 2 kg socker och 5 gram vinsyra (eller citronsyra). Efter tillsats av socker hälls tranbärsjuice i mörka och förtorkade flaskor, som ska förvaras på en sval och torr plats.

Rekommenderad: