2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Nio personer från en by i Haskovo hamnade på sjukhus efter att ha konsumerat vildsvinkorv. Delikatessen var hemlagad och bereddes av ett vildsvinskott.
Ärendet registrerades vid National Center for Public Health and Analysis, rapporterar Haskovo Info.
Patienterna är släktingar och vänner till en jägare som sköt den smittade grisen. Några av patienterna sökte medicinsk hjälp så snart de kände sig dåliga.
De har utvecklat trikinos, som uppstår med svår blödning och svullnad, och om de inte behandlas omedelbart, kan den i sin aktiva fas leda till allvarliga komplikationer.
Trots tusentals varningar om att inte äta kött från vilda djur utan att kontrolleras, följer många inte förbudet och nya fall av trikinos registreras i Bulgarien varje år.
Livsmedelssäkerhetsbyrån påminner om att undersökning av kött från skjutvilt är obligatoriskt och är jägarens ansvar.
Nyligen fanns personer smittade med trikinos i Stara Zagora, som också hade konsumerat vildsvinskött, vilket inte har studerats.
Trikinos är en allvarlig parasitisk sjukdom. Grisar i grisgårdar överför sjukdomen genom kaudofagi - ömsesidig ätning av svansarna.
Trikinos kan efterlikna över 60 andra sjukdomar och mycket ofta liknar influensa, påssjuka, reumatism, enterokolit, hjärnhinneinflammation, allergier, myosit, njursjukdom.
Regional Health Inspectorate distribuerar broschyrer som informerar om att hemgjorda köttprodukter måste testas av veterinärmyndigheter och måste konsumeras efter värmebehandling.
Rekommenderad:
Litauerna Tog Ryssarna I Alkoholkonsumtion
Ryssarnas legendariska kärlek till vodka håller på att gå in i historien, eftersom enligt årets studie av Världshälsoorganisationen drack litauerna mest alkohol under det senaste året. Enligt WHO: s forskning drack en person i landet 18,2 liter hård alkohol de senaste 365 dagarna.
Förgiftad Spenat Skickade 44 Personer Till Sjukhus
De flesta av oss växte förmodligen upp med den populära barnfilmen om sjöman Popeye, som uppnådde sina uppblåsta muskler inte med steroider, som det är "modernt" idag, utan genom att klämma med spenat . Ja, dessa tider är för länge borta, men inte bara på grund av steroider och alla andra syntetiska droger för att "
Infekterat Fläsk Skickade 15 Personer Till Sjukhus
Femton personer från Plovdiv-byn Hrabrino och staden Stamboliyski var på sjukhus efter att ha fått trikinos från att äta fläsk. Det är möjligt att antalet patienter kommer att öka eftersom ytterligare 40 som har ätit det infekterade fläsket testas för närvarande.
Låt Oss Göra Hemlagad Deg Till Bröd Och Pizza
Du kan baka hemlagat bröd hemma. En välgjord deg ger ett fantastiskt resultat - bröd som smakar som påskkaka. Naturligtvis kan du bara knåda deg från vatten och mjöl, men fluffigt hemlagat bröd blir allas favorit. Hembakat bröd Ingredienser:
Skräck! Målade Mandariner Tog En Ung Flicka Till Sjukhuset
Dora Ivanova, 26, fick andfåddhet och ett allvarligt hudutslag efter att ha ätit två tangeriner som köpts från en stor stormarknad i landet, rapporterade tidningen Telegraph. Strax efter att ha ätit mandarinerna svällde flickans ansikte.