2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Doften av nyligen rostad frukost på morgonen, sammanflätad med doften av kaffe är ovärderlig. Även om det är skadligt och det är bättre att äta frukt eller något annat, men lätt igen, hembakade mekis, bullar, pannkakor kan inte förbises. Det tar tid att förbereda dem, men de blir riktigt goda.
Du kan äta dem med en mängd olika fyllningar. Om du gillar mer salta saker - ost eller gulost kommer att göra dig till ett trevligt sällskap vid bordet. Stekta snacks med sylt är lika läckra, bäst om det är hemgjord. Ställ av en dag i veckan för att laga en hemlagad frukost så att du inte bara kommer att glädja dig själv utan hela familjen.
Men för att börja förbereda dem måste du först vara medveten om vilka snacks vi pratar om för att skilja dem. Vad det egentligen är skillnaden mellan bullar, stekpannor och langider?
Så många namn för en så lätt att förbereda frukost. Låt oss börja med vikarna.
Av de tre snacks som listas är bara bullarna gjorda av en hårdare deg och de kräver mest tid. Degen tillagas av ägg, mjöl, yoghurt, läsk och salt. Knåda den väl och sprida den sedan till en tjocklek på cirka 1 cm.
Sedan börjar du klippa olika former från bladen - det enklaste sättet är med hjälp av en kopps hals. Värm olja och stek. De är svullna och du kan fylla dem med grädde eller äta dem med mjölk, ost etc.
Du behöver inte rulla resten av det rullade arket. Klipp de oregelbundna formerna som har bildats och stek dem. Du får figurer som liknar olika djur och andra som kommer att glädja barn.
När det gäller kokkärl och långor är skillnaden främst i mjölken som används. Färsk mjölk används för langids och surmjölk för stekpannor. Men båda snacksna kan göras med vatten om du inte har mjölk. Dessutom tillsätts fett i blandningen i vissa recept för långids, oftast olja.
Langider och kokkärl skiljer sig också i form. Eftersom de förra är mer flytande, liknar de mer pannkakor, och pannorna sväller mer och är mindre, något som bullar.
Både kokkärl och långor är ganska oljiga. Du kan lägga till strimlad ost i degen, och så att de inte blir för feta, stek dem bara i en kastrull utan fett. Produkterna som används är desamma förutom mjölktypen.
Du behöver ägg, mjöl, bakpulver, fett och salt. Produkterna gör en tjock pasta, tjockare än en pannkaksmörblandning, som du häller i det uppvärmda fettet med hjälp av en sked. Vänd, rodnar och ta bort slutligen från pannan.
I vissa områden i Bulgarien har stekpannor och langider samma produkter och därför är endast en typ av frukost känd. Det finns också vanliga namn som gourmeter, lalangichki och ibland kallas stekpannor och mekis. Vi kan ringa dem som vi vill, det viktiga är att de är utsökta, lätta att laga och tillfredsställa varje smak.
Rekommenderad:
De Mest Utsökta Recepten På Bullar På Ett Ställe
Lucky är den som kommer ihåg doften av hemgjorda bullar, som fyller hela huset på morgonen. Tillagningen av denna frukost är inte särskilt snabb, så det är bäst att förbereda den under helgen. Tillredningen av bullarna är inte det enklaste och kräver att receptet och proportionerna i det följs strikt, oavsett vilken av dess många sorter du satsar på.
Fem Favoritrecept För Bullar Från Hela Världen
Bullar är en favoritfrukost inte bara för barn utan också för vuxna. Även om de är mer kaloriska, finns de regelbundet vid vårt bord, så det är bra att lära sig att laga dem annorlunda. Här är 5 recept på bullar från hela världen som skiljer sig radikalt från varandra:
Flera Sätt Att Rulla Bullar
Rullar kan rullas på många sätt - från lätt till mer tidskrävande. Den första metoden är standard och mycket enkel, rulla ut en rund skorpa, skär i åtta delar och lägg på varje del av den korta delen en sked sylt eller annan fyllning och rulla.
Tre Sätt Att Göra Bullar
Nästan alla som älskar konfektyr och gör det bra i köket har gjort bullar. Detta gäller särskilt för personer med barn, vars generation ser fram emot sin favoritfrukost. Om du vill diversifiera deras, liksom din meny och förbereda vikar på ett ovanligt sätt, prova ett av följande recept från världsköket.
Tre Olika Recept På Läckra Bullar
Vikarna är unga och gamla favoriter. Välberedda bullar är en utsökt efterrätt och en fantastisk frukost. Du kan laga fluffiga mjuka bullar på flera sätt. Ett enkelt recept på läckra bullar är det franska receptet, som innehåller grädde.
