Frukost Med ägg Till Middag

Video: Frukost Med ägg Till Middag

Video: Frukost Med ägg Till Middag
Video: Ägg är inte bara gott till frukost! Så gör du en god LUNCH eller MIDDAG med ägg 2024, November
Frukost Med ägg Till Middag
Frukost Med ägg Till Middag
Anonim

En av de mest populära snacksna är äggröra, beredda i olika variationer. Enligt reglerna för det klassiska franska köket är det inget fel med att äta dem till middag.

Enligt några av de mest populära franska kockarna, Julia Child och Jacques Pepin, är ägg hörnstenen i matlagningen. Och även om de är snabba att förbereda och alltid är utsökta, krävs exceptionell teknik för att uppnå önskad struktur, färg och utseende.

Uppenbarligen tror de inte bara att de kan äta frukost till middag i Frankrike. På ett antal restauranger och pubar i Irland och England traditionell engelsk frukost med ägg, bacon, bönor etc. är tillgänglig hela dagen och rekommenderas särskilt till middag.

Motståndare till frekvent konsumtion av ägg och omeletter fruktar att detta kan leda till en ökning av [dåligt kolesterol]. Sanningen är att det inte tar kolesterol i kroppen att ta det genom maten. Anledningen är levern, som är ansvarig för 95% av den som kommer in i blodomloppet.

engelsk frukost
engelsk frukost

Detta är resultatet av felaktig nedbrytning av korn, läsk, juice och socker. Det ökade kolesterolet beror främst på dessa livsmedel och inte så mycket på de utsedda skadliga fetterna och äggen.

Så nästa gång du undrar vad du ska äta till middag, satsa på frukost och blanda en färgglad omelett. Det blir ännu bättre om du lägger till lite bacon, korv, lök och andra favoritprodukter du väljer.

Rekommenderad: