Släng Inte Det Hårda Brödet

Video: Släng Inte Det Hårda Brödet

Video: Släng Inte Det Hårda Brödet
Video: Kjell S03E09 - Det Hårda Brödet 2024, November
Släng Inte Det Hårda Brödet
Släng Inte Det Hårda Brödet
Anonim

Krisen kommer säkert att påverka din budget också, så innan du slänger det gamla hårda brödet, tänk - kan du inte göra något annat av det som kommer att gynna dig?

Först och främst gör hårt bröd en bra brödsmula. Skär brödet i bitar, lägg det i matberedaren och krossa det. I avsaknad av en matberedare, bryt dig genom att passera bitarna flera gånger med en glasflaska som en kavel.

Bruschetta
Bruschetta

Torrt bröd gör perfekta krutonger. Du kan använda dem till soppa eller bara knäcka dem som aptitretare. Skär det torra brödet i små kuber, lägg dem i en kastrull, strö dem med lite olja eller olivolja, kryddor efter smak och baka.

Du kan gnugga i förväg med en vitlöksklyfta. Torrt bröd är mycket bekvämt för smörgåsar, särskilt varmt. Anledningen är att det torra brödet som vi bakar i ugnen blir mycket krispigare än om vi använder färskt bröd för samma ändamål.

Kyckling fylld med inaktuellt bröd
Kyckling fylld med inaktuellt bröd

Gör en italiensk bruschetta - gnugga brödet med vitlök, strö över olivolja, ordna tomatringar, skinka och gulost ovanpå och baka.

Fransmännen använder gammalt bröd på ett mycket intressant sätt - de gör fyllning för stuvad kyckling. Skär brödet i bitar, gnugga dem med vitlök, salt, strö med peppar och fyll kycklingen med dem.

När kycklingen väl har bakats i ugnen är den fylld med överdådigt bröd, saftigt från den doftande juice av kyckling. Du kommer att slicka fingrarna!

Rekommenderad: