2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Priset på olivolja växer gradvis för varje år som går. I år förväntas kvaliteten minska ännu mer på bekostnad av priset, vilket kommer att stiga igen. Detta är ett resultat av minskad produktion under det senaste året.
Priset på den mest värdefulla vegetabiliska oljan har stigit med 20% under det senaste året. Torka och många sjukdomar förstörde sedan mycket av Europas skörd. 2015 minskade världsproduktionen med en tredjedel, enligt International Olive Oil Committee. Experter förutspår att trenden 2016 kommer att fortsätta.
Spanien är den största exportören av olivolja. Över hela världen levererar den upp till 40% av världsmarknaden. Landet led dock av oöverträffad värme sommaren 2014. Enligt experter var denna skörd den värsta under de senaste 20 åren.
För att möta efterfrågan på marknaden tvingas Spanien och andra producerande länder att sälja från sina reserver. Detta innebär att de extraherar förra årets olivolja, och som vi vet har vädret en skadlig effekt på olivproduktionen. Övningen fortsätter under säsongen 2015-2016 på grund av den fortsatta globala uppvärmningen.
Spanien förväntas producera 1,2 miljoner ton i år. Det här är lite mer än det föregående. Under de goda åren nådde mängden 1,8 miljoner ton, vilket man idag inte ens kan tänka på.
Situationen i Italien liknar situationen för sin granne. Landet tillhandahöll 20 procent av världsproduktionen. Men den större skörden förra året där skars av sjukdomar och det är inte känt om friska oliver kommer att fötas alls.
De höga priserna på olivolja tvingar handlare att alltmer erbjuda sina kunder förra årets olivolja. Det är mycket lägre kvalitet och människor väljer bara andra liknande produkter. Olivoljekonsumtionen minskade med så mycket som 7% förra året.
Rekommenderad:
Den Inhemska Olivoljan Visade Sig Vara En Helt Falsk
70 procent av den olivolja som säljs i alla länder är inte av god kvalitet alls. Detta visar en nyligen genomförd studie av US Department of Agriculture. I vårt land kan dock mängden falsk olivolja vara ännu högre, skriver 24 Chassa. De största bedrägerierna är gjorda med olivolja, som anses vara den högsta kvaliteten eller den så kallade extra virgin.
Europa Tar Slut På Smör - Det Finns Inget Alternativ
Smör i Europa tar slut. Anledningen är den kraftiga ökningen av världens efterfrågan. Efterfrågan på olja i Europa har hoppat kraftigt, vilket har lett till en nästan fördubbling av grossistpriset på smör i Europa. Konsumenterna tvingas också att betala mer - detaljhandelspriserna steg med nästan 20% i juni jämfört med föregående år.
Venezuelanerna Tar Slut På öl
Allvarlig prognos hotar ölälskare i Venezuela. I ett land där det finns brist på jämna blöjor och glödlampor kan han nu beröva sig sin kalla öl, rapporterar Guardian. Det verkar som om denna fara verkligen har oroat Venezuelas folk och människor letar desperat efter en lösning på problemet.
Tre Timmars Diet: Gå Ner I Vikt Lätt Tills Du Tar Slut På Maten
En tre timmars diet - en regim som går ner i vikt snabbt, visade sig vara verkligt magisk. Skapad av den amerikanska fitnessinstruktören George Cruz, gör det möjligt för oss att kontrollera vår aptit samtidigt som vi behåller muskelmassa och bränner överflödigt fett.
Hur Väljer Man Den Bästa Olivoljan?
För att välja rätt kvalitetsolivolja måste du studera flaskans etikett i detalj. Surhet är avgörande för valet av olivolja. Det är av bättre kvalitet om surheten är lägre. 3,3 procent är den högsta tillåtna syran för olivolja. Var särskilt uppmärksam på kategorierna olivolja.