2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vitlök och lök de tillför en ovanlig smak till våra rätter, en fantastisk arom och har också ett antal imponerande hälsobonusar. Men tyvärr kan båda grönsakerna orsaka mycket dålig andedräkt, även känd som halitos, och särskilt om de konsumeras färska.
Varför uppträder denna lukt? Anledningen - svavelhaltiga kemikalier, som inte kan hantera varken mynta eller tandborste. Bland dem är till exempel allicin, som släpps ut när vitlök utsätts för luft och krossas. Eller allylmetylsulfid, som uppstår när lök och vitlök skärs och efter konsumtion kommer in i blodomloppet och utsöndras genom lungorna och porerna.
Också - cysteinsulfoxid, ansvarig för dålig andedräkt. Den starka och inte särskilt trevliga lukten är dock inte en anledning att ge upp alla fördelar som lök och vitlök kan ha för kroppens hälsa - speciellt om vi vet hur vi ska hantera det.
Vatten eller mjölk
Ett eller två glas vatten är ett utmärkt sätt att ta bort lukten av lök och vitlök från tungan. Detta stimulerar salivproduktionen, vilket i sin tur hjälper till att bli av med luktframkallande bakterier i munnen.
Ett annat alternativ är ett glas färsk mjölk. Forskare säger att mjölk och mejeriprodukter har förmågan att minska koncentrationen av svavelhaltiga föreningar i munnen, och feta mejeriprodukter gör det många gånger bättre än de med låg fetthalt.
Komplett rengöring av munhålan och tänderna
De bakterier som bidrar dålig andedräkt, finns vanligtvis i tandplack och under tandköttet. Så borsta tänderna direkt efter att ha ätit - men med en borste som kan nå de längsta hörnen blir det definitivt inte överflödigt. Dessutom kan bakterier som har ackumulerats på tungan bli orsak till dålig andedräkt. I det här fallet rekommenderar tandläkare att använda en borste med en speciell skrapa för tungan. Använd tandtråd för att slutföra rengöringen.
Skölj munnen med lösningar
Munvatten med en ljus arom - mynta eller ekbark, kan dölj lukten av vitlök eller lök vid andning. Observera att vissa studier har visat den speciella effekten av att använda en klordioxidbaserad sköljlösning för att avlägsna plack, bakterier och matpartiklar.
Frukt, grönsaker och örter
Att använda vattenrik mat direkt efter en måltid är ett bra sätt för att ta bort den påträngande lukten av lök eller vitlök. Även om du inte blir av med den obehagliga lukten, kommer du åtminstone att dölja den. Bäst av allt i detta fall är färska grönsaker och frukt.
En studie visade att man äter ett grönt äpple eller några salladsblad efter en måltid som innehåller vitlök eller lök betydligt minskar dålig andedräkt.
Folkvisdom råder oss ofta att hugga vitlök med en massa persilja - och det finns logik i detta. Den ljusa aromen av persilja (koriander eller mynta) kan döda allt, rengör gommen, där bakterier som orsakar halitos kan gömma sig.
Äppelcidervinäger eller grönt te
Det finns bevis för att en matsked äppelcidervinäger, löst i ett glas varmt vatten, testat efter en måltid, också kan klara dålig andedräkt. Innan du kontrollerar den här metoden är det lämpligt att konsultera din läkare - om du har problem med halsbränna. Annars kommer du att bli av med lukten av vitlök i munnen, men då måste du besöka en gastroenterolog.
Här är det bättre alternativet - en kopp grönt te. Studier visar att grönt te kan eliminera luktar inte mindre än mynta, tuggummi eller oljiga produkter med persilja. Lägg till detta det faktum att grönt te har ytterligare fördelar för munhålan: katekinerna i det tar bort plack lika effektivt som den antiseptiska sköljlösningen.
Rekommenderad:
Hur Man Tar Bort Gaser
Förekomsten av en stor mängd gas i tarmarna är ett obehagligt och smärtsamt fenomen. Känslan av tyngd i magen och uppblåsthet skapar obehag i kroppen. Förutom att vara smärtsam kan gas sätta dig i en extremt besvärlig situation när du är på en allmän plats.
Hur Man Inte Luktar Vitlök Och Lök
Om du gillar att lägga till färsk lök och vitlök i din kost kommer detta att ge dig ett bra immunförsvar, men det kan spela ett dåligt skämt på dig med dålig andedräkt, vilket kan skrämma vissa människor. Istället för att tugga tuggummi och undra vad du ska göra för att bli av med denna fruktansvärda lukt i munnen, drick bara ett glas mjölk.
En Bit Bröd Tar Bort Den Karakteristiska Lukten Av Blomkål
För att göra grönsaker läckra måste du veta hur man lagar dem. Till exempel bör färska grönsaker alltid kokas i saltat vatten - en tesked salt per liter. När vattnet har kokat, lägg grönsakerna i det, sänk värmen och koka under locket. När du till exempel lagar blomkål finns det ett sätt att bli av med dess karakteristiska lukt.
Hur Man Förvarar Vitlök Och Lök
Lök och vitlök är viktiga komponenter vid beredningen av olika rätter, utan vilka smak och arom inte är desamma, så det är bra att lära sig hur man lagrar dessa grönsaker ordentligt på vintern och sommaren. Hur man förvarar vitlök Vitlök är en bulbös växt som kännetecknas av en skarp smak och lukt.
Äpple Och Citronsaft Tar Bort Lukten Av Vitlök
Amerikanska forskare har efter flera experiment funnit att äpple- och citronsaft garanterat fräschar andan om du äter något med vitlök. Grönt te, persilja, spenat och mynta kan också hjälpa till att bekämpa vitlöksandan. Enligt amerikanska forskare kan en av ingredienserna i vitlök - allylmetylsulfid (AMC) avlägsnas mest effektivt med äpple- och citronsaft, eftersom den inte kan brytas ner under matsmältningen, men frigörs genom andetag och svett.